Wanneer moet u uw ober niet fooien?

Over het algemeen moet u uw ober niet alleen tippen als u extreem ongelukkig bent met de service. Hoewel de standaard is om 15% van de totale factuur voor een goede service tijdens de lunch te tippen en 20% van de totale factuur voor een goede service tijdens het diner, zijn deze zeer subjectief. Met andere woorden, uw tip moet afhangen van wat u denkt dat geschikt is, niet wat de sociale normen kunnen zijn.

Soms kunnen restaurants uitzonderlijke service bieden en moeten de servers dienovereenkomstig worden beloond. Als een server uit de weg gaat om een ​​probleem te corrigeren, of op andere manieren een voorbeeldige service biedt, kan een tip van 20% nog hoger ballon, afhankelijk van uw kantelstijl.

In sommige gevallen, om echt een bericht te verzenden, kan het goed zijn om een ​​soort tip achter te laten, zelfs als u niet in de verleiding staat om er helemaal geen te verlaten. Degenen die besluiten niet te tippen, sturen op sommige manieren een gemengd signaal. Veel restaurants staan ​​bijvoorbeeld toe dat tips op een creditcard worden achtergelaten en de ober ziet uw tip mogelijk niet tot het einde van de night, lang nadat je bent vertrokken en hij je is vergeten. In andere gevallen, als u besluit om uw ober niet te tippen, denkt hij misschien dat het gewoon een toezicht was.

Om echt een bericht te verzenden dat bijna universeel wordt begrepen door obers, is het achterlaten van een kleine tip, zoals 1 US Penny, als in de Verenigde Staten een goede manier is om uw ongenoegen met de service te uiten. Dit stuurt het onmiskenbare signaal dat je, ja, je wilde fooien, maar een tip van een aanzienlijke waarde was niet gerechtvaardigd.

Voor degenen die echt wat constructieve kritiek willen bieden, kan het verlaten van uw redenen om niet te tippen een goed idee zijn. Op deze manier, zelfs als u besluit om uw ober niet met geld te geven, kunt u servicetips op een zeer letterlijke manier achterlaten. Dit kan natuurlijk overbodig zijn en in de meeste gevallen zal de ober weten waar het mis is gegaan. Het kan zijn of haar schuld zijn, en hij of zij had een vrije dag, of het kan de Faul zijnt van de keuken.

In het algemeen, als er een probleem is met de service en u kunt er niet achter komen wie verantwoordelijk is, is het altijd goed om te vragen wat het probleem is. Het kan de keuken, de server zijn of iets dat verder gaat dan iemands controle. Bepalen wat het probleem is voordat het beslissen over uw tip is altijd een goed idee. Op die manier zorg je ervoor dat de verkeerde persoon niet wordt gestraft.