Wat zijn de organen van het spijsverteringsstelsel?
Het spijsverteringssysteem is een reeks organen in het lichaam die samenwerken om voedsel af te breken. Wanneer voedsel wordt gekauwd en ingeslikt, kan het lichaam het niet onmiddellijk als voeding gebruiken, omdat de moleculen in het voedsel te groot zijn om effectief te worden opgenomen. Zodra voedsel is geconsumeerd, moet het worden opgesplitst in een eenvoudiger vorm, zodat het lichaam de verschillende voedingsstoffen uit het voedsel kan halen. Tijdens de spijsvertering kan voedsel worden verwerkt tot voedingsstoffen voor het lichaam om te gebruiken voor energie of worden omgezet in afval en uit het lichaam worden verwijderd. Er is een grote verscheidenheid aan organen van het spijsverteringsstelsel, die allemaal onderscheidende functies hebben om voedsel om te zetten, op te nemen en te verdrijven.
De mond is het begin van de organen van het spijsverteringsstelsel. Wanneer voedsel wordt geconsumeerd, wordt het eerst gekauwd om het in stukken te splitsen die gemakkelijker te slikken zijn. Tijdens het kauwproces wordt het voedsel gemengd met speeksel, een heldere vloeistof die wordt geproduceerd door de speekselklieren. Speeksel bevochtigt niet alleen het voedsel om het slikken te vergemakkelijken, maar het bevat ook een enzym dat het zetmeel in voedsel afbreekt in kleinere moleculen die door het lichaam kunnen worden verplaatst.
Zodra het voedsel is bevochtigd met speeksel, wordt het ingeslikt en in de keel geduwd en verplaatst naar een ander orgaan van het spijsverteringsstelsel, de slokdarm. De slokdarm is een buis die de keel met de maag verbindt. Terwijl het voedsel de slokdarm nadert, trekken de orgelwanden samen en duwen het voedsel in de maag.
De maag is een van de primaire organen van het spijsverteringsstelsel. Zodra voedsel de maag van de slokdarm bereikt, ontspannen de maagspieren om het voedsel binnen te laten, waar het vervolgens wordt gemengd met spijsverteringssappen gemaakt door de maag. Deze spijsverteringssappen helpen het voedsel af te breken in nog kleinere moleculen voordat het voedsel in de dunne darm wordt geduwd.
De dunne darm is een buis die onder de maag wordt opgerold en die verantwoordelijk is voor het uit het voedsel halen van de voedingsstoffen die door het lichaam kunnen worden gebruikt voor energie, en deze scheiden van de delen die niet kunnen worden gebruikt. Dit extractieproces wordt uitgevoerd met behulp van spijsverteringssappen die worden gelanceerd vanuit drie andere organen van het spijsverteringsstelsel: de lever, de galblaas en de alvleesklier. De lever, een orgaan dat zich rechtsboven in de buik bevindt, produceert gal, een vloeistof die vet aan voedsel kan onttrekken. De gal wordt verplaatst naar de galblaas, waar het wordt bewaard totdat het nodig is voor de spijsvertering. De alvleesklier, een orgaan in de buurt van de maag, produceert sappen die koolhydraten, eiwitten en vet uit voedsel halen.
De voedingsstoffen en het resterende voedsel scheiden en gaan in twee verschillende organen van het spijsverteringsstelsel. Vetten, eiwitten en koolhydraten worden verplaatst naar de lever, waar ze worden opgeslagen of verspreid door het lichaam voor energie. Alle resterende voedsel wordt getransporteerd door de dikke darm, een opgerolde buis onder de dunne darm, en in de dikke darm, de bodem van de dikke darm, waar eventueel water in het voedsel wordt geabsorbeerd. Het voedsel wordt gestold en wordt getransporteerd naar het rectum, de buis tussen de dikke darm en de anus, een opening aan het einde van het rectum waarmee het vaste afval uit het lichaam kan worden geduwd, waardoor het spijsverteringsproces wordt voltooid.