Quels sont les organes du système digestif?
Le système de digestion est une série d'organes dans le corps qui travaillent ensemble pour décomposer les aliments. Lorsque les aliments sont mâchés et avalés, le corps ne peut pas les utiliser immédiatement comme nourriture, car les molécules contenues dans les aliments sont trop grosses pour être absorbées efficacement. Une fois que la nourriture est consommée, elle doit être décomposée en une forme plus simple afin que le corps puisse extraire les divers nutriments de la nourriture. Au cours de la digestion, les aliments peuvent être transformés en éléments nutritifs destinés à être utilisés par le corps comme énergie ou convertis en déchets et éliminés du corps. Il existe une grande variété d'organes du système digestif, qui ont tous des fonctions distinctes pour convertir, absorber et expulser les aliments.
La bouche est le début des organes du système digestif. Lorsque les aliments sont consommés, ils sont d'abord mastiqués afin de les décomposer en morceaux plus faciles à avaler. Au cours du processus de mastication, les aliments sont mélangés à la salive, un liquide clair produit par les glandes salivaires. La salive non seulement humidifie les aliments pour faciliter la déglutition, mais elle contient également une enzyme qui décompose l’amidon contenu dans les aliments en molécules plus petites qui peuvent être déplacées à travers le corps.
Une fois que la nourriture est humidifiée avec de la salive, elle est ensuite avalée, poussée dans la gorge et introduite dans un autre organe du système digestif, l'œsophage. L'œsophage est un tube qui relie la gorge à l'estomac. Lorsque la nourriture approche de l'œsophage, les parois de l'organe se contractent et poussent la nourriture dans l'estomac.
L'estomac est l'un des principaux organes du système digestif. Une fois que la nourriture atteint l'estomac par l'œsophage, les muscles de l'estomac se détendent afin de permettre à la nourriture de pénétrer à l'intérieur, où elle est ensuite mélangée avec les sucs digestifs produits par l'estomac. Ces sucs digestifs aident à décomposer la nourriture en molécules encore plus petites avant de pousser la nourriture dans l'intestin grêle.
L'intestin grêle est un tube qui s'enroule sous l'estomac et qui est chargé d'extraire les nutriments des aliments pouvant être utilisés par le corps comme source d'énergie et de les séparer des parties qui ne peuvent pas être utilisées. Ce processus d'extraction est effectué à l'aide de sucs digestifs provenant de trois autres organes du système digestif: le foie, la vésicule biliaire et le pancréas. Le foie, un organe situé dans la partie supérieure droite de l'abdomen, produit la bile, un liquide capable d'extraire les graisses des aliments. La bile est transférée dans la vésicule biliaire, où elle est conservée jusqu'à ce qu'elle soit nécessaire à la digestion. Le pancréas, un organe situé près de l'estomac, produit des jus qui extraient les glucides, les protéines et les graisses des aliments.
Les nutriments et la nourriture restante se séparent et vont dans deux organes différents du système digestif. Les graisses, les protéines et les glucides sont transférés dans le foie, où ils sont stockés ou distribués dans tout le corps pour obtenir de l'énergie. Toute la nourriture restante est transportée à travers le gros intestin, un tube enroulé sous l'intestin grêle, et dans le côlon, le fond du gros intestin, où toute l'eau de la nourriture est absorbée. La nourriture se solidifie et est transportée dans le rectum, le tube entre le gros intestin et l'anus, une ouverture à l'extrémité du rectum qui permet de pousser les déchets solides hors du corps, complétant ainsi le processus de digestion.