Vilka är organen i matsmältningssystemet?

Matsmältningssystemet är en serie organ i kroppen som arbetar tillsammans för att bryta ner maten. När maten tuggas och sväljs kan kroppen inte omedelbart använda den som näring eftersom molekylerna i maten är för stora för att kunna absorberas effektivt. När maten har konsumerats måste den delas upp i en enklare form så att kroppen kan utvinna de olika näringsämnena från maten. Under matsmältningen kan mat bearbetas till näringsämnen för kroppen att använda för energi eller omvandlas till avfall och tas bort från kroppen. Det finns en mängd olika organ i matsmältningssystemet, som alla har distinkta funktioner för att konvertera, absorbera och utvisa mat.

Munnen är början på organen i matsmältningssystemet. När mat konsumeras tuggas det först för att bryta ner det i bitar som är lättare att svälja. Under tuggprocessen blandas maten med saliv, en klar vätska som produceras av salivkörtlarna. Saliv fuktar inte bara maten för att underlätta sväljningen, utan innehåller också ett enzym som bryter ner stärkelsen i maten till mindre molekyler som kan flyttas genom kroppen.

När maten är fuktad med saliv, sväljs den sedan och skjuts ner i halsen och flyttas in i ett annat av matsmältningssystemets organ, matstrupen. Matstrupen är ett rör som ansluter halsen till magen. När maten närmar sig matstrupen sammandras organväggarna och skjuter maten ner i magen.

Magen är ett av de främsta organen i matsmältningssystemet. När maten når magen från matstrupen slappnar magmusklerna av för att tillåta maten inuti, där den sedan blandas med matsmältningsjuicer från magen. Dessa matsmältningssaft hjälper till att bryta ned maten i ännu mindre molekyler innan de skjuter maten in i tunntarmen.

Tunntarmen är ett rör som är lindat under magen och ansvarar för att ta ut näringsämnena från maten som kan användas av kroppen för energi och separera dem från de delar som inte kan användas. Denna extraktionsprocess utförs med hjälp av matsmältningsjuicer som lanseras från tre andra organ i matsmältningssystemet: levern, gallblåsan och bukspottkörteln. Levern, ett organ som ligger i den övre högra delen av buken, producerar gallan, en vätska som kan extrahera fett från livsmedel. Galgen flyttas till gallblåsan, där den hålls tills den behövs för matsmältningen. Bukspottkörteln, ett organ som ligger nära magen, producerar juicer som extraherar kolhydrater, protein och fett från livsmedel.

Näringsämnena och den återstående maten separeras och går in i två olika organ i matsmältningssystemet. Fetter, proteiner och kolhydrater flyttas till levern, där de lagras eller distribueras över kroppen för energi. All återstående mat transporteras genom tjocktarmen, ett spiralrör under tunntarmen och in i tjocktarmen, botten av tjocktarmen, där allt vatten i maten tas upp. Maten stelnar och transporteras in i ändtarmen, röret mellan tjocktarmen och anus, en öppning i slutet av ändtarmen som gör att det fasta avfallet kan skjutas ut ur kroppen, vilket slutför matsmältningsprocessen.