Hva er en cupcake -fabrikk?
En cupcake -fabrikk eller bakeri er en virksomhet som først og fremst bruker cupcakes i stor forsyning og i mye variasjon. Selv om disse virksomhetene også kan selge andre søte godbiter, er de vanligvis mest opptatt av cupcake -produksjon. På en måte er det motsatt av mange tradisjonelle bakerier som kan produsere noen få cupcakes til salgs, men som mest konsentrerer seg om kaker, informasjonskapsler og andre bakevarer. For cupcake -fabrikken er produksjonen av cupcake og muligens å lage varer som bryllup eller andre feiringsdesserter fra cupcakes av største betydning.
Å kalle en butikk som en cupcake -fabrikk kan være litt forvirrende, siden den kanskje ikke har en stor fabrikk som støtter den. I stedet er mange av disse selskapene mye mindre og er avhengige av et kjøkken med rimelig størrelse for å bake. Det som menes med fabrikk, er at fokuset er på å produsere cupcakes. Det er store selskaper som kan produsere cupcakes for kommersiell og utbredtD Salg, som Hostess® og Little Debbie®, men disse blir vanligvis ikke vurdert i samme lys.
Det har vært økende interesse for å lage cupcake -fabrikk- eller bakerbutikker. Disse begynte å vises i det siste tiåret av 1900 -tallet, og fikk populærkulturøkninger fra å bli omtalt på TV -serier som Sex in the City i de første årene av det 21. århundre. Det er nå mange cupcake-fabrikksteder i mange byer i moderat størrelse og selvfølgelig i større byer.
Popularitet har delvis økt på grunn av økende interesse for å skape en rekke kaker laget av cupcakes. Det er nå ganske enkelt å bestille cupcake bryllupskaker, eller en mengde av andre høytidelige "kaker" som kan ordnes eller lagvis på en rekke interessante måter. Alternativt kan folk unngå den tradisjonelle feirende kaken for ting som bursdager eller kontorfester og kjøpe LARGE mengder cupcakes i stedet. Mange cupcake-fabrikkbutikker leverer eller som ethvert bakeri kan ha tilgjengelig mange av disse "fe-kakene" hvis de er forhåndsbestilt.
The Art of the Cupcake har absolutt avansert på mange cupcake -fabrikksteder. Tradisjonelle valg i et standard bakeri lener seg mot smakene av sjokolade eller vanilje toppet med en eller annen smak. De fleste fabrikker har mye større utvalg og tilbyr disse søte kakene i en rekke smaker og pålegg.
Noen kaker er til og med fylt, noe som ikke er så vanlig for standard cupcake. Variasjon i smak og utseende betyr at utvalg er like omfattende som vil være tilgjengelig i kakeform. Det er få grenser for hvilke smaksprofiler som kan utforskes.
En trend i denne formen for spesialisert bakeri er utviklingen av franchiser. Folk kan kjøpe en franchise som selger spesifikke typer cupcakes laget av blandinger eller definerte ingredienser. Disse franchisetakene kan være populære blant noen,Men andre foretrekker en mer "hjemmebakt" følelse fremfor cupcakes.
De som ikke finner en cupcake -fabrikk i nærheten, skal ikke fortvile. Mange standardbakerier har festet seg til cupcaketrenden og vil nå lage en rekke av disse kakene på forhåndsbestilling. Mange bakerier, catering og spesialister i festlige kaker vil også sette sammen cupcakes til forseggjorte design for spesielle anledninger som bryllup eller dusjer. Elskere av fabrikkene anbefaler imidlertid at folk vurderer å besøke en fabrikk minst en gang, for å få velge mellom rader med elegant islagt og annerledes smaksatt cupcakes kan være en godbit.