Vad är en Cupcake Factory?
En muffinsfabrik eller bageri är ett företag som i första hand ägnar sig åt att göra muffins i stort utbud och i stor variation. Även om dessa företag också kan sälja andra söta godis, är de vanligtvis mest upptagna med cupcake-produktion. På ett sätt är betoning motsatsen till många traditionella bagerier som kan producera några muffins till salu, men som mest koncentrerar sig på kakor, kakor och andra bakverk. För cupcakesfabriken är produktion av cupcake och eventuellt att skapa saker som bröllop eller andra firande desserter från cupcakes av största vikt.
Att kalla en butiksfront en cupcake-fabrik kan vara lite förvirrande, eftersom det kanske inte har en stor fabrik som stöder den. Istället är många av dessa företag mycket mindre och förlitar sig på ett rimligt stort kök för att baka. Vad som menas med fabriken är att fokus är på tillverkning av muffins. Det finns stora företag som kan tillverka muffins för kommersiell och omfattande försäljning, till exempel Hostess® och Little Debbie®, men dessa anses i allmänhet inte i samma ljus.
Det har ökat intresse för att skapa muffinsfabrik eller bageributiker. Dessa började dyka upp under det sista decenniet av 1900-talet och fick populära kulturförstärkningar från att presenteras i tv-serier som Sex in the City under de första åren av 2000-talet. Det finns nu många cupcake-fabriker i många medelstora städer och naturligtvis i större städer.
Populariteten har delvis ökat på grund av ökande intresse för att skapa en mängd olika kakor gjorda av muffins. Det är nu ganska lätt att beställa cupcake bröllopstårtor, eller en mängd andra festliga "kakor" som kan ordnas eller skiktas på olika intressanta sätt. Alternativt kan människor undvika den traditionella festkakan för saker som födelsedagar eller kontorsfester och köpa stora mängder muffins istället. Många cupcakesfabriker levererar eller som alla bagerier kan ha tillgängliga mycket av dessa "fairy cakes" om de är förbeställda.
Konsten att cupcake har säkert avancerat på många cupcake fabriker platser. Traditionella val i ett vanligt bageri lutar sig mot smakerna av choklad eller vanilj toppad med antingen smakglasyr. De flesta fabriker har mycket större urval och erbjuder dessa läckra kakor i olika smaker och pålägg.
Vissa kakor är till och med fyllda, vilket inte är så vanligt för standard cupcake. Variation i smak och utseende innebär att urvalet är lika omfattande som det skulle vara tillgängligt i kakform. Det finns få gränser för vilka smakprofiler som kan utforskas.
En trend i denna form av specialiserat bageri är utvecklingen av franchises. Folk kan köpa en franchise som säljer specifika typer av muffins tillverkade av blandningar eller definierade ingredienser. Dessa franchises kan vara populära bland vissa, men andra föredrar en mer "hembakad" känsla framför sina muffins.
De som inte kan hitta en muffinsfabrik i närheten bör inte förtvivla. Många vanliga bagerier har fastnat på cupcake-trenden och kommer nu att göra en mängd av dessa kakor på förbeställning. Många bagerier, cateringfirma och specialister på festkakor kommer också att sammansätta muffins i detaljerade mönster för speciella tillfällen som bröllop eller duschar. Älskare av fabrikerna rekommenderar dock att människor överväger att besöka en fabrik minst en gång, eftersom det kan bli en behandling att få välja mellan rader med elegant islagda och olika smakade muffins.