Hva gjør mandeldyrkere?

Noen av tingene som mandeldyrkere gjør er å plante, dyrke og lette pollinering av mandeltrærne. De plukker også mandlene til riktig tid. Noen mandeldyrkere driver pakkeselskaper og tar andre mandeldyrkere til å rense og pakke for markedet. For det meste driver mandeldyrkere mandelfarm som produserer alle verdens mandler.

Mandler dyrkes på trær som finnes i mandelgårder. Disse lundene med mandeltrær kalles ikke mandel frukthager, de blir ganske enkelt referert til som mandellunder av mandeldyrkere. Trærne er beskjæret og toppet veldig likt et tre i en eplehage og krever sporadisk trimming for å skape et attraktivt tre for å produsere mandler. Når de er modnet, bruker dyrkerne store vibrasjonsmaskiner for å ta tak i trærne og riste mandlene ut av trærne. Mandlene samles i en lerrettau som plasseres rundt treet før det ristes for ikke å gå glipp av for mange av de droppede nøttene.

Noen ganger vil dyrkere forsøke å podet to forskjellige typer mandeltrær sammen i håp om at det vil bli opprettet en ny rase av mandel som er ugjennomtrengelig for sykdommer og slagsmål. I pollineringssesongen har mandeldyrkere millioner bier som blir sendt inn og plassert strategisk rundt trærne for å hjelpe til med pollinering av mandeltrærne. Bier er den beste kilden til pollinering blant mandeltrærne, og elveblestene forblir typisk på plass til blomstrene nesten har forlatt mandeltrærne. Bøndene lager brukbare veier og stier for birøkterne å ferdes mens de plasserer de forskjellige bikuber. Dyrkere har forsøkt å lage et selvbestøvende mandeltre, men biene er den hittil mest effektive metoden for å oppnå pollinering.

Noen mandeldyrkere reiser og representerer hele den mandelvoksende befolkningen ved visse arrangementer der mandelen diskuteres. På regjeringsfunksjoner og sosiale sammenkomster kan mandeldyrkere se at de ber deres sak om rent vann, rent regn og frisk luft. Noen mandelbønder tilbyr mandler som brukes over hele verden, mens andre produserer alle mandlene for ett bestemt område av kloden, et bestemt selskap eller til lokalt konsum. På de største gårdene plukker dyrkerne ikke bare mandlene, de røyker, salter og tapper mandlene som skal pakkes og tas ut på markedet.