Hvordan blir jeg en cocktail servitør?
En cocktail -servitør er en kvinne som serverer drikkevarer, og noen ganger mat, til kunder av en restaurant, bar, nattklubb eller kasino. Hvis du vil bli en cocktail -servitør, trenger du grunnleggende matematikkferdigheter, samt muligheten til å jobbe på føttene i mange timer under et skifte. Cocktail-servitriser trenger å vite hvordan de skal multioppgave, og kundeservice er viktig. Mange bedrifter som bruker cocktail -servitriser krever at disse arbeiderne har erfaring som matserver, samt en solid kunnskap om forskjellige typer alkoholholdige drikker.
Mat- og drikkeindustrien er unik på mange måter, og en jobb på dette feltet krever ferdigheter som er forskjellige fra de som skaffer seg på et kontor eller et annet arbeidsmiljø. En av de beste måtene for deg å bli en cocktail -servitør er å starte med å få erfaring som matserver. Å tilbringe litt tid i denne egenskapen på en restaurant eller lignende sted bør tillate deg å lære og bli vant til det raske tempoet somkreves i hvilken som helst restaurant, bar, nattklubb eller casino.
Kundeservice er en veldig viktig del av å være cocktail -servitør. Hvis du vil gå over til denne jobben uten å først jobbe som matserver, kan det være lurt å få litt erfaring i en posisjon som lar deg lære utmerkede kundeserviceferdigheter. Å jobbe i en butikk eller som en representant for telefonsenter kan hjelpe deg med å bygge ferdighetssettet som er nødvendig for å bli en cocktail -servitør.
Selv om en slik servitør kan være ansvarlig for å servere litt mat til kunder, inkluderer flertallet av jobbansvaret å betjene drikkevarer som vanligvis inneholder brennevin. For å bli en cocktail -servitør er derfor en omfattende kunnskap om alkoholholdige drikker. Noen som jobber i denne jobben må kjenne de vanligste typene som er bestilt drinker, for å sikre at hver kunde mottar det de vil ha. Kjenner tilG om cocktailer, og ingrediensene de inneholder, kan også hjelpe deg med å selge kundene dine, som de fleste bedrifter krever, slik at de kan tjene mer penger.
For å bli en cocktail -servitør, må du sørge for at du har de grunnleggende ferdighetene som kreves for jobben. Avanserte matematikkferdigheter er ikke nødvendig, men du må kunne beregne tall raskt hvis en kunde har et spørsmål om prisen på en drink, eller den totale kostnaden for regningen. I denne stillingen vil du sannsynligvis også bli pålagt å være på føttene i lange perioder, så hvis du ikke klarer å jobbe mange timer uten å sette deg ned, er det kanskje ikke det beste jobbvalget å være en cocktail -servitør.