Hur blir jag en cocktail servitris?
En cocktail servitris är en kvinna som serverar drycker, och ibland mat, till kunder på en restaurang, bar, nattklubb eller kasino. Om du vill bli en cocktail servitris behöver du grundläggande matematiska färdigheter, liksom förmågan att arbeta på dina fötter i många timmar under en skift. Cocktail servitriser måste veta hur man multi-task, och kundservice är avgörande. Många anläggningar som använder cocktail servitriser kräver att dessa arbetare har erfarenhet som matserver, liksom en solid kunskap om olika typer av alkoholhaltiga drycker.
Mat- och dryckesindustrin är unik på många sätt, och ett jobb inom detta område kräver färdigheter som skiljer sig från de som förvärvar i ett kontor eller annan arbetsmiljö. Ett av de bästa sätten för dig att bli en cocktail servitris är att börja med att få erfarenhet som matserver. Att spendera lite tid i denna kapacitet på en restaurang eller liknande plats bör låta dig lära dig och vänja dig till den snabba takt somkrävs i någon högvolymrestaurang, bar, nattklubb eller kasino.
Kundtjänst är en mycket viktig del av att vara en cocktail servitris. Om du vill övergå till det här jobbet utan att först arbeta som matserver, kanske du vill få lite erfarenhet i en position som gör att du kan lära dig utmärkta kundtjänstfärdigheter. Att arbeta i en butik eller som en telefonsamtalsrepresentant kan hjälpa dig att bygga den färdighet som behövs för att bli en cocktail servitris.
Medan en sådan servitris kan vara ansvarig för att servera lite mat till kunderna, inkluderar majoriteten av jobbansvaret att servera drycker som vanligtvis innehåller sprit. För att bli en cocktail servitris är en omfattande kunskap om alkoholhaltiga drycker därför viktig. Någon som arbetar i det här jobbet måste känna till de vanligaste typerna av drycker som beställs för att säkerställa att varje kund får vad de vill ha. Känna tillG om cocktails, och ingredienserna de innehåller, kan också hjälpa dig att sälja dina kunder, som de flesta anläggningar kräver, så att de kan tjäna mer pengar.
För att framgångsrikt bli en cocktail servitris, se till att du har de grundläggande färdigheterna som krävs för jobbet. Avancerade matematiska färdigheter behövs inte, men du måste kunna beräkna siffror snabbt om en kund har en fråga om priset på en drink eller den totala kostnaden för räkningen. I den här positionen kommer du sannolikt att vara skyldig att vara på fötterna under långa perioder, så om du inte kan arbeta många timmar utan att sitta ner, kanske en cocktail servitris inte är det bästa jobbvalet.