Hvordan velger jeg den beste Bourbon Marinade?
En bourbon -marinade kan brukes på nesten alle typer kjøtt, spesielt kylling eller svinekjøtt. Dette betyr at hvilken type kjøtt du tilbereder kan påvirke hvilken du kjøper. I tillegg til å grille med marinader, kan det være lurt å bruke denne sausen som en dukkert eller baste, så det kan være en god idé å finne en som kan brukes på denne måten. Hvis du liker å eksperimentere med forskjellige krydder, kan det være lurt å vurdere en hjemmelaget marinade.
bourbon kan være mellom 80- og 100-proof, noe som betyr at den inneholder 40 til 50 prosent alkohol etter volum. Det spiller ingen rolle hvilken type bourbon som er i en marinade, ettersom alkoholen vil brenne av etter at kjøttet er blitt tilberedt. Selv om dette er sant, bør barn eller de som tar visse medisiner ikke konsumere bourbon marinade rett fra flasken fordi de kan bli beruset ved å gjøre det.
eddik, ketchup og sukker kan være gode ingredienser til en kylling marinade, mens soyasaus eller biffsaus kan utfylle storfekjøtt. Marinade feller sjømat kan inneholde sitron og krydder som oregano. Ribbeina smaker kanskje best med en blanding av cajun -krydder og varm saus i tillegg til bourbon.
Du kan bruke en bourbon -marinade på flere måter, slik at matmetoden din kan bestemme hvilken du bruker. Hvis du griller med marinade, kan det være lurt å ha en du kan baste kjøttet i mens det lager mat. Når du baker eller stekende kjøtt, kan en som er tykk som en glasur, forhindre at maten tørker ut. Noen marinader kan også brukes som en dukkert, noe som kan være et godt valg for frityrstekt sjømat eller kylling.
Etter å ha prøvd flere merker, kan du få en ide om hva du liker best med forskjellige sauser. Hvis du er eventyrlysten, kan det være lurt å ta denne informasjonen og bruke den til å lage en hjemmelaget marinade. Dette kan normalt gjøres med ingredienser du allerede har for hånden, slik at du ikke trenger å bruke mye penger på Srev når du prøver en ny oppskrift. Uansett hvilken kombinasjon av krydder du foretrekker, kan en bourbon -marinade gi smak til alle typer kjøtt uansett hvordan den er tilberedt.