Como escolho a melhor marinada de bourbon?
Uma marinada de bourbon pode ser usada em quase qualquer tipo de carne, especialmente frango ou porco. Isso significa que o tipo de carne que você está preparando pode afetar o que você compra. Além de grelhar com marinadas, você pode usar esse molho como um mergulho ou redote, portanto, encontrar um que possa ser usado dessa maneira pode ser uma boa ideia. Se você gosta de experimentar especiarias diferentes, considere uma marinada caseira.
O bourbon pode estar entre 80 e 100 prova, o que significa que contém 40 a 50 % de álcool em volume. Não importa que tipo de bourbon está em uma marinada, pois o álcool vai queimar depois que a carne foi cozida. Embora isso seja verdade, crianças ou aquelas que estão tomando certos medicamentos não devem consumir marinada de bourbon diretamente da garrafa, porque podem ficar intoxicados ao fazê -lo. Marinada fou frutos do mar podem conter limão e especiarias como orégano. As costelas podem ter um gosto melhor com uma mistura de temperos de Cajun e molho picante, além do bourbon.
Você pode usar uma marinada de bourbon de várias maneiras, para que seu método de cozimento possa determinar qual você usa. Se você está grelhando com a marinada, pode querer que uma dever -se com a carne enquanto ela cozinha. Ao assar ou grelhar carnes, uma que é espessa como um esmalte poderia impedir que a comida seque. Algumas marinadas também podem ser usadas como um mergulho, o que pode ser uma boa escolha para frutos do mar ou frango fritos.
Depois de experimentar várias marcas, você pode ter uma idéia do que mais gosta em molhos diferentes. Se você é aventureiro, convém pegar essas informações e usá -las para fazer uma marinada caseira. Isso normalmente pode ser feito com ingredientes que você já tem em mãos, para que você não precise gastar muito dinheiro no Srasgou ao tentar uma nova receita. Independentemente da combinação de especiarias que você preferir, uma marinada de bourbon pode adicionar sabor a qualquer tipo de carne, não importa como ela seja preparada.