Hvordan velger jeg den beste gulrotkaketoppingen?

Når du velger den beste gulrotkaketoppingen, er en med kremost i oppskriftens ingrediensliste det mest populære alternativet. Mens gulrotkakepålegg varierer i smakstilsetningen og dekorasjonene som brukes, er en kremost frosting favoritten for folk flest. Den svake rikdommen og cheesinessen kompletterer den fuktige sødmen til denne kaken laget med revne gulrøtter og lubben, myknet rosiner. Smaksstoffene og mengdene deres kan imidlertid påvirke resultatet av glasuren, så det kan være lurt å tenke på smaken du foretrekker, så vel som den ferdige formen for oppskriften din, enten det er en lagdelte, ark eller bundt kake eller cupcakes. Maple, karamell eller kanelsmak smaksatt kremost frosting eller en enkel glasur er alle mulige gulrotkake -toppingvalg.

En sukkerglasurpåling brukes ofte på en brødstil gulrotkake eller en bundt -stil, som er ringformet og ganske høy. Melk er den nødvendige ingrediensen for å gjøre pulverisert sukker og kremost tynn nok til å helle over Cake. Ikke velg en oppskrift på gulrotkake toppende glasur med for mye melk eller glasuren kan være for rennende i stedet for behagelig tynn. Det er best å legge til melken gradvis. En liten vanilje tilsatt glasuren kan gi den deilig smak mens du fortsatt holder den enkel.

For lagdelte og arkstilkaker i tillegg til cupcakes, er en tykkere kremost frosting det beste valget. Siden denne gulrotkaketoppingen er tykkere enn glasur, kan du legge til rikere smak, for eksempel lønn, karamell eller kanel. Hvis du bruker kanel, kan aromaen og smaken være deilig og trøstende, men husk at den ferdige frostingen ikke kommer til å bli ren hvit. Denne frostingen vil være enda brunere i fargen hvis du liker å legge til mye vaniljesmak. For den beste vaniljesmakede kremost -gulrotkakeis, må du bare bruke rent vaniljeekstrakt.

For toppvalg, kan det være lurt å bruke en av hakkeneed valnøtter eller gulrotformede dekorasjoner. Marzipan, som er et bakers produkt laget av malte mandler, sukker og vann som selges i innpakket ruller, kan også brukes til å danne gulrotformede kaketoppere. Oransje matfarging kan blandes til litt marzipan eller tykk kremost eller smørkremfrosting, deretter formet til lang gulrot som biter. Grønn matfarging og små marzipan eller frostingbiter kan legges til, tilsett toppen av gulrotseksjonene for å se ut som greener. Hakkede valnøtter kan enten drysses over kremost frosting som ekstra gulrotkakepålegg eller presses rundt sidene av runde eller firkantede lagkaker.