Hvordan velger jeg den beste konveksjonsbryteren?
Å velge den beste konveksjonsrennen kan til å begynne med virke litt skremmende, men med litt forskning kan du finne den perfekte brenneren som passer dine behov. Noen av tingene du kanskje vil undersøke når du ser på hvilken modell som er best for deg, inkluderer størrelsen på brenneren, antall fasiliteter som tilbys som en del av en spesifikk modell, og utseendet til den. Å lese like mye om modellen for konveksjonsrenn du vurderer, enten det er modellens manual eller en gjennomgang av modellen, kan hjelpe deg med å ta en informert beslutning.
Konveksjonsbryter er tradisjonelt bærbare ovner. De kommer ofte i en 10 liter (ca. 38 liter) eller en 12 -liter (ca. 45,5 liter) størrelse. Det tilbys også mye større størrelser, som ofte brukes til arrangementer og catering. De mindre størrelsesovner er ofte brukt i stedet for en tradisjonell ovn og er praktisk, da de dramatisk reduserer den nødvendige steketiden.
når du velger en convcTion Roaster Det er viktig å ta de nøyaktige målingene av benkeplaten din, slik at du sørger for at brenneren vil passe når det er i bruk. En konveksjonsbryter må settes på en flat overflate, der den kan hvile uforstyrret. Det er veldig farlig hvis brenneren er prekært plassert og tilfeldigvis blir slått av, da det kan forårsake alvorlige forbrenninger til alle mennesker i nærheten og kan forårsake overdreven skade på ethvert skap.
Tabletop konveksjons roasters kommer i to grunnleggende modeller. Den ene modellen har en åpning foran på ovnen, den andre sorten har en åpning på toppen av ovnen. De med en toppåpning har enten en hengslet topp eller et deksel som kommer helt av. Å velge hvilken stil som vil være mest praktisk for matlagingsstilen din, vil hjelpe deg med å gjøre et best mulig kjøp for dine personlige matlagingsbehov.
Noen konveksjonsbrytere inkluderer et stekestativ, mens andre ikke gjør det. Et stekerstativ maDE Spesielt for brenneren viser seg å være ganske hendig og til stor fordel, da det vil gjøre hele prosessen med å lage mat mye enklere. Når en brenner som ikke inkluderer et rack er kjøpt, er det ofte veldig vanskelig å finne et rack som passer i konveksjonsrennen riktig.
Sammen med stekestativ tilbyr noen ovner en Cookwell som kan erstattes med stativet når du bruker forskjellige matlagingsmetoder. Cookwells tillater kalkuner eller steker å settes direkte i dem og deretter kokes. De kommer i en rekke varianter. Det er de med en matlagingsplass og de med to eller tre delte kokeområder. Dette er bare en annen måte som en konveksjonsbryter gir kokken med en enklere matlagingsprosess.