Hva er frokostgryte?

Frokostgryte, noen ganger også kalt egglag, er en kombinasjon av et antall frokostmat bakt i gryterettform. Noen mennesker forholder det til en velsmakende brødpudding, men ikke alle gryteretter bruker brød. I tilfeller der brød ikke brukes, kan oppskriftene vise seg å være mye som frittataer eller bakte omeletter.

Årsaken til at frokostgryterol kan kalles egglag er fordi de vanligvis har lagdelte ingredienser til ting som brød, frokostkjøtt og ost. På toppen av disse lagene skjenker folk en vaniljesauslignende blanding, som vanligvis er en kombinasjon av egg og melk. Mange mennesker feirer det enkle å lage frokostgryte, spesielt siden mange oppskrifter kan lages kvelden før og bakt bare en times tid før du vil servere frokost. En ekstra fordel med frokostgryten er at det kan være en fin måte å servere et måltid til mange gjester eller en stor familie.

Mange oppskrifter til frokostgryteres inkluderer skiver av Cubed BRead. Brød skal være litt foreldet, og det er en flott måte å bruke rester av brød på. Når brød brukes, blir ingrediensene ofte satt sammen kvelden før baking. Dette gir brødet tid til å suge opp egg/melkesaus til et tykt og kremet resultat.

Typer frokostkjøtt kan variere. Skinke og pølse er de mest populære, men du trenger ikke å holde deg til enkel frokost svinekjøttpølse. Du kan bruke kylling eplepølse, krydret storfekjøttpølse eller hvilken som helst type du velger. Disse tilberedes kort kvelden før og lagvis på toppen eller under brødet, hvis du bruker brød. Sørg for å drenere og klapp kokt kjøtt helt for å ta av ekstra fett fra matlagingen.

revet amerikanske, cheddar eller sveitsiske oster er utmerkede valg i frokostgryteroler. Noen mennesker lager en semi-quiche-versjon av gryteretter uten skorpen og bruker en kombinasjon av bacon og sveitsisk ost. Hvis du bruker Bacon Remember at drenering er veldig viktig, så frokostgryten du lager er ikke fet.

Blant de mange frokostgryteoppskriftene du finner, er det mange som gir gryteretter forskjellige etniske kjøkkennotater. Med en liten salsa og litt chilipepper, kan enhver gryterett lett transformeres til en frokostrett i meksikansk stil. Å legge italiensk pølse, litt fennikel og skiver tomater kan være en honnør til italiensk mat. Du kan virkelig variere krydder du legger til og flere ingredienser for å gjøre gryten din unik.

En ting du bør være forsiktig med når du lager frokostgryter og kjøler dem før matlaging er bruken av visse glass kokekar. Noen typer glass kokekar kan sprekke eller bryte hvis de er plassert direkte i en varm ovn etter å ha vært i det kalde kjøleskapet. Ta kontakt med selskapet som lager kokekaret ditt for å se om dette kan være et problem, og når du er i tvil, kan du vurdere å bruke metall eller keramisk kokekar i stedet.