Was sind Frühstücksauflauf?

Frühstücksauflauf, manchmal auch Eierschicht genannt, sind eine Kombination aus einer Reihe von Frühstücksnahrungsmitteln, die in Auflaufform gebacken wurden. Einige Leute beziehen es auf einen herzhaften Brotpudding, aber nicht alle Auflauf verwenden Brot. In Fällen, in denen kein Brot verwendet wird, können die Rezepte ähnlich wie Frittatas oder gebackene Omeletts ausfallen. Auf diesen Schichten gießen die Menschen eine puddingähnliche Mischung, die normalerweise eine Kombination aus Eiern und Milch darstellt. Viele Menschen feiern die einfache Herstellung von Frühstücksaufläufen, zumal viele Rezepte am Abend zuvor hergestellt und nur eine Stunde vor dem Frühstück gebacken werden können. Ein zusätzlicher Vorteil des Frühstücksauflaufs ist, dass es eine großartige Möglichkeit sein kann, vielen Gästen oder einer großen Familie eine Mahlzeit zu servieren.ead. Das Brot sollte leicht abgestanden sein und eine großartige Möglichkeit ist, übrig gebliebenes Brot zu verwenden. Wenn Brot verwendet wird, werden die Zutaten in der Nacht vor dem Backen oft zusammengebaut. Dies gibt der Brotzeit, um das Eier/Milch -Pudding aufzusaugen, der ein dickes und cremiges Ergebnis erzielt.

Arten von Frühstücksfleisch können variieren. Schinken und Wurst sind am beliebtesten, aber Sie müssen sich nicht an einfache Schweinefleischwurst halten. Sie können Hühner -Apfelwurst, würzige Rindfleischwurst oder jede Art, die Sie auswählen, verwenden. Diese werden am Abend zuvor kurz gekocht und oben oder unter dem Brot geschichtet, wenn Sie Brot verwenden. Achten Sie darauf, gekochtes Fleisch vollständig abtropfen lassen und zu dem Kochen zusätzliches Fett abnehmen.

Raster American, Cheddar oder Swiss -Käse sind hervorragende Auswahlmöglichkeiten für Frühstücksauflauf. Einige Leute machen eine halbquiche Version von Aufläufen ohne Kruste und verwenden eine Kombination aus Speck und Schweizer Käse. Wenn Sie Speck Erinnerung verwendenDas ist sehr wichtig

Unter den vielen Frühstücksauflaufrezepten, die Sie finden, gibt es viele, die Auflauf verschiedene ethnische Küche verleihen. Mit ein wenig Salsa und einigen Chilischoten kann jeder Auflauf leicht in ein Frühstücksgericht im mexikanischen Stil verwandelt werden. Durch das Hinzufügen von italienischen Wurst, etwas Fenchel und geschnittenen Tomaten können die italienische Küche ein Gruß sein. Sie können wirklich variieren Gewürze, die Sie hinzufügen, und zusätzliche Zutaten, um Ihren Auflauf einzigartig zu machen.

Eine Sache, auf die Sie vorsichtig sein sollten, wenn Sie Frühstücksaufläufe herstellen und sie vor dem Kochen kühlen, ist die Verwendung bestimmter Glaskochgeschirr. Einige Arten von Glaskochgeschirr können knacken oder brechen, wenn sie direkt in einem heißen Ofen platziert werden, nachdem sie sich im kalten Kühlschrank befinden. Wenden Sie sich an das Unternehmen, das Ihr Kochgeschirr herstellt, um festzustellen, ob dies ein Problem erweisen kann. Wenn Sie Zweifel haben, sollten Sie stattdessen Metall- oder Keramikkochgeschirr verwenden.