Hva er kakemiksekaker?

Så det er skoleferie og barna kjeder seg. Kanskje du kjeder deg, eller vil ha noe søtt å spise. Kanskje ektefellen din har en søt tann i kveld. Du ser i kjøkkenskapene og finner en boks med kakemiks. En kake - til og med en arkkake - er bare for mye trøbbel. Hva skal jeg gjøre? Hva med å lage en gruppe kakemiksekaker? Dette er enkle informasjonskapsler som er blandet på bare noen få minutter, noe som gjør dem til et godt valg når barna vil hjelpe på kjøkkenet.

Det er klart, kakemiks -informasjonskapsler starter med kakemiks. Generelt har kaken blandinger som bruker olje i stedet for smør, en tendens til å fungere bedre for denne oppskriften. Legg den tørre kakeblandingen i en bolle, og fjern omtrent tre spiseskjeer av røren. Rør inn 1/3 kopp olje (71 milliliter) og to egg. Bland godt. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius). Slipp røren ved teskje til en smurt bakeplate. Stek i 8-15 minutter, avhengig av ovnen. Ikke overbake. Det er det! Oppskriften uSyng en boks med kakemiks vil lage omtrent 3 til 4 dusin kaker.

Kakeblandingskaker kan tilpasses den individuelle smaken i familien. En vanilje- og sjokoladeblanding kan for eksempel virvles sammen for marmorkaker. Eller kokken kan tilsette nøtter, sjokolade, butterscotch eller peanøttsmørflis, flaket kokosnøtt, rosiner eller annen ønsket cookie-enhancing ingrediens til blandingen. Alternativene er bare begrenset av kokkens fantasi. Informasjonskapslene kan også frostes eller dekoreres for ytterligere interesse.

kakemiksekaker er fantastiske for begynnende kokker, som kan finne den vanlige metoden for å kremere smør og sukker for å være litt utenfor ferdighetene sine. Selv barn kan imidlertid hjelpe til med å røre sammen denne røren, bryte eggene og slippe informasjonskapslene på bakeplaten. De kan også hjelpe til med å dekorere eller frost informasjonskapslene. Disse informasjonskapslene er også bra for en potluck-rett i siste øyeblikkHen -tid og ingredienser er mangelvare. Siden de nesten er idiotsikre, består de lett selv av en uerfaren kokk, og smaker like bra som noen fra en pakke.

Disse informasjonskapslene, som kakeblandinger, hadde sin Genesis på kjøkkenene på 1950- og 1960 -tallet, da hjemmeværende hadde ikke alltid tid til å lage kaker, men ville ha noe søtt i huset. Denne oppskriften var en praktisk og inspirert måte å få mest mulig ut av det som var tilgjengelig.