Vad är Cake Mix -kakor?
Så det är skolsemester och barnen är uttråkade. Kanske är du uttråkad eller vill ha något sött att äta. Kanske har din make en söt tand ikväll. Du tittar i köksskåp och hittar en låda med kakblandning. En tårta - till och med en arkkaka - är bara för mycket besvär. Vad ska jag göra? Vad sägs om att göra ett parti kakmixkakor? Det här är enkla kakor som blandas på bara några minuter, vilket gör dem till ett utmärkt val när barnen vill hjälpa till i köket.
Självklart börjar kakmixkakor med kakblandning. I allmänhet är kakblandningen som använder olja snarare än smör att fungera bättre för det här receptet. Lägg den torra kakblandningen i en skål och ta bort cirka tre matskedar av smetblandningen. Rör i 1/3 kopp olja (71 milliliter) och två ägg. Blanda väl. Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit (177 grader Celsius). Släpp smeten vid teskeden på en smord bakplåt. Grädda i 8-15 minuter, beroende på din ugn. Overbake inte. Så är det! Receptet uSjung en låda med tårta mix kommer att göra ungefär 3 till 4 dussin kakor.
Cake Mix -kakor kan anpassas efter familjens individuella smak. En vanilj- och chokladmix kan till exempel virvlas ihop för marmorkakor. Eller, kocken kan lägga till nötter, choklad, butterscotch eller jordnötssmörchips, fladna kokosnöt, russin eller någon annan önskad kakförstärkande ingrediens till blandningen. Alternativen begränsas endast av kockens fantasi. Kakorna kan också frostas eller dekoreras för ytterligare intresse.
Cake Mix -kakor är underbara för att börja kockar, som kanske tycker att den vanliga metoden för att krama smör och socker vara lite utöver deras färdigheter. Men även barn kan hjälpa till att röra ihop denna smet, bryta äggen och släppa kakorna på bakplåten. De kan också hjälpa till att dekorera eller frysa kakorna. Dessa kakor är också bra för en sista minuten potluck maträtt wHen -tid och ingredienser är bristfälliga. Eftersom de nästan är idiotsäkra, består de lätt även av en oerfaren kock och smakar lika bra som alla från ett paket.
Dessa kakor, som kakblandningar själva, hade sin uppkomst i kök på 1950- och 1960 -talet, när hembakare inte alltid hade tid att göra kakor, men ville ha något sött i huset. Detta recept var ett praktiskt och inspirerat sätt att få ut det mesta av det som var tillgängligt.