Vad är Vegan Gravy?
vegansås är sås tillverkad utan användning av djur-härledda ingredienser såsom kött- och djurbiprodukter. Dessa djurbiprodukter inkluderar allt som härrör från ett djur bortsett från dess kött, såsom mjölk, ägg och ost. I likhet med recept för andra typer av sås varierar recept för vegansk sås beroende på allt från personlig smak till måltiden som såsen kommer att ätas med. Vissa recept är lika enkla som att ersätta animaliska produkter med grönsaksbaserade ingredienser, och andra inkluderar mer varierande ingredienser som viner, örter och kryddor. Människor kan hitta recept för vegansksås på webbplatser som är dedikerade till veganboende, i kokböcker för vegandieter och genom muntliga muntliga muntliga veganer.
Med tanke på att en vegansk diet begränsar allt kött är det uppenbart att kött inte kan vara en ingrediens för vegansk sås. Ibland förvirrar dock människor veganmat med vegetariska livsmedel, eller gör misstaget att använda termerna omväxlande. Varken en vegetarian eller en vegansk diet allågkött. En vegansk diet tar begränsningen ett steg längre och förbjuder också djurbiprodukter som mjölk, ost och ägg. Så enligt definitionen av dess namn betyder detta att vegansk sås inte kan inkludera inget kött och inga djurbiprodukter.
De exakta ingredienserna i ett veganskt sås recept beror på typen av sås, måltiden eller andra livsmedel som såsen kommer att serveras med och kockens personliga smak. Många vegangravies inkluderar vegetabilisk buljong eller lager och näringsjäst. Ett frukostsåsrecept för veganer kan inkludera tofu eller något annat köttersättning istället för verklig korv, eller det kan fokusera på frukt. I allmänhet inkluderar middagsgrårecept ett överflöd av grönsaker. Ibland serveras vegan gravies under specialtillfällen och kan inkludera ingredienser som vin eller exotiska kryddor.
recept för vegansås finns tillgängliga från samma slags resurser som tillhandahåller receptEs för vanlig sås. Människor kan se till veganorienterade webbplatser och bloggar eller vänner som äter en vegansk diet. Böcker som ger recept för vegansk matlagning kan också inkludera recept för sås. Vissa webbplatser och receptböcker kan erbjuda recept för gravies som är specifika för frukost, lunch och middag, såväl som semesterframstödda gravies som de som äts vid julen. Både tillgängligheten av sådana recept och det stora utbudet av versioner hjälper människor att förstå att medan man antar en vegansk diet kan vara en utmaning till en början, finns det många alternativ som gör det möjligt.