Hva er bringebærbusker?

bringebærbusker er planter som finnes i store deler av Nord -Amerika, og kan vokse ganske vidunderlig både i naturen og når de plasseres i en hage. De kommer i to grunnleggende varianter, som enten vokser bær en gang per år eller to ganger per år. De dyrkes ofte for sin motstandskraft og for bærene de gir, som kan plukkes og spises friske eller brukes til å lage mange desserter og bakte retter. Bringebærbusker er en flerårig plante som kan overleve selv i ganske kalde klima og bør opprettholdes nøye for å forhindre at de overtar en hage eller et hage.

Vill bringebærbusker kan bli vokser i hele de nordlige regionene i Nord -Amerika, og mange store verft og gardens inneholder bringebærbusker. De utvides ved å sende opp små vekster, kalt suckers, gjennom jorda nær de etablerte buskene, som vokser til store busker som sprer flere suckers. Med mindre nøye vedlikeholdes og trimmet tilbake, kan disse buskene ta oVer en liten hage, og til og med i større områder kan de dominere jorda og etterlate andre planter uten rom og ernæring som trengs for å trives.

De fleste bringebærbusker faller inn i en av to kategorier: enten sommerbæring, kalt Floricanes, eller evig, kalt primocanes. Sommerbærende busker tar faktisk to år å bære frukt, men når en busk er etablert, vil den produsere bær hvert år. Floricanes begynner å vokse året før de produserer frukt, slik at en person kan samle bær fra de som begynte å vokse året før. Hver vår skal de gamle, grå skuddene som bar frukt året før, trimmes bort for nye grønne skudd å komme inn, og bær vil vokse over sommeren på skuddene som begynte å vokse året før.

Everbærende bringebærbusker er ikke virkelig evig. De vil produsere en avling av bær i midten til sensommeren, og deretter et sekundavling om høsten. Disse vokser på de nye skuddene fra inneværende år, mens sommerbærene kommer fra skudd fra året før. Bringebærbusker som er evig bærende, bør trimmes nøye for å sikre at ingen av avlingsbærende skuddene blir skadet, mens de fjerner de grå skuddene som ga sommerbær året før.

Ulike spesifikke typer bringebærbusker er blitt dyrket og dyrket for å produsere forskjellige typer bringebær. Disse kan omfatte gyldne bringebær, røde bringebær og lilla bringebær, som alle har litt forskjellig smak og kan legge til forskjellige smaker til paier eller til bruk i drikkevarer som frukt smoothies. Bringebær er ofte en blanding av terte og søt, og er en utmerket kilde til polyfenol -antioksidanter og fiber.