Co to są krzewy malinowe?
Krzaki malinowe są roślinami, które występują w większości Ameryki Północnej i mogą rosnąć dość cudownie zarówno na wolności, jak i po umieszczeniu w ogrodzie. Występują w dwóch podstawowych odmianach, które albo rosną jagody raz w roku lub dwa razy w roku. Często są uprawiane ze względu na swoją odporność i zapewniane przez nich jagody, które można wybierać i spożywać świeże lub używane do robienia licznych deserów i pieczonych naczyń. Krzaki malinowe są rośliną wieloletnią, która może przetrwać nawet w dość zimnym klimacie i powinny być starannie utrzymane, aby zapobiec przejęciu ogrodu lub podwórza.
Krzaki dzikich malin można znaleźć rosnące w całym północnych regionach Ameryki Północnej, a wiele dużych podwórków i ogrodów zawiera malinowe krzaki. Rozszerzają się, wysyłając małe wzrosty, zwane frajerami, przez glebę w pobliżu ustalonych krzaków, które rosną w dużych krzakach, które rozprzestrzeniają więcej frajerów. Chyba że starannie utrzymywane i przycięte z powrotem, krzaki te mogą zabraćver mały ogród, a nawet na większych obszarach mogą dominować w glebie i pozostawić inne rośliny bez pomieszczenia i odżywiania potrzebne do rozwoju.
Większość krzaków malinowych należy do jednej z dwóch kategorii: albo letnie łożysko, zwane Floricanes lub Everbearing, zwane Primocanes. Letnie krzaki nośne zajmują dwa lata, jednak po ustaleniu krzaka będzie produkować jagody każdego roku. Floricany zaczynają rosnąć rok przed wyprodukowaniem owoców, pozwalając osobie zbierać jagody od tych, które zaczęły rosnąć rok wcześniej. Każdej wiosny stare, szare pędy, które przyniosły owoce w poprzednim roku, powinny być przycięte na nowe zielone pędy, a jagody będą rosły latem podczas pędów, które zaczęły rosnąć w poprzednim roku.
Everbearing Raspberry Bushes nie są tak naprawdę wieczne. Wyprodkują zbiór jagód pod koniec latem, a potem sekundęuprawa jesienią. Rosną one na nowych sesjach z bieżącego roku, a letnie jagody pochodzą z pędów z poprzedniego roku. Krzaki malinowe, które są everbearing, powinny być ostrożnie przycięte, aby upewnić się, że żadne z pędów łożyska upraw nie zostało uszkodzone, jednocześnie usuwając szare pędy, które dały letnie jagody w poprzednim roku.
Różne specyficzne rodzaje krzaków malinowych zostały uprawiane i uprawiane w celu wytworzenia różnych rodzajów malin. Mogą one obejmować złote maliny, czerwone maliny i fioletowe maliny, z których wszystkie mają nieco inne gusta i mogą dodawać różne smaki do ciast lub do użytku w napojachach takich jak koktajle owocowe. Maliny są często mieszanką cierpiących i słodkich i są doskonałym źródłem przeciwutleniaczy polifenolu i błonnika.