Hva er noen forslag til hamburgerpålegg?

I USA kan det hende at hamburgerpålegg ikke varierer mye. Noen pålegg ramper opp smak, og mange kjærlighetsvarianter av pålegg som Bacon Cheeseburger, eller erstatning av standard krydder (Mayo, Mustard og Ketchup) med ting som grillsaus. Det finnes argumenter for hva krydder som skal eksistere på hamburgere, og også hvilke andre ting en hamburger trenger, for eksempel salat, tomater, løk og sylteagurk.

Det er ingen hard og rask regel som krever at du holder deg til den mer kjente hamburgerpålegg. Faktisk kan det være lurt å vurdere hamburgeren, som tilbyr en ganske tom gane, som et middel til kulinarisk uttrykk og måte å skape spennende og nye smakskombinasjoner ved å variere pålegg. Alternativt, hvis du bare er lei av vanlige gamle hamburgere, er det mange måter å skape uvanlige og fornyede hamburgere ved å legge til forskjellige pålegg.

Noen mennesker hevder at det ikke er behov for å rote med en god ting. Gjerne hvis du liker standard hamburgerpålegg, du er ikke forpliktet til å endre dem. Men hvis du forbereder hamburgere ofte, kan det være lurt å smi noen nye stier og legge til litt variasjon. Hvis du har kresen spisere i hjemmet, kan du alltid lage hamburgerpålegg valgfritt, slik at mer eventyrlystne spiser kan prøve nyere pålegg mens "tryggere" spiser holder seg til klassikerne.

Liker du burgere grillet? Tenk på grillen som en måte å lage varme pålegg som kan legges til en hamburger. Grillede tomater er flotte, men noen mennesker foretrekker kanskje ting som grillede grønnsaker, paprika, løkskiver eller til og med ananasringer, den siste gir burgeren din en deilig "hawaiisk" bluss. Det er ingen grunn til at en hamburgerpålegg ikke kan inkludere noen andre grønnsaker også, som zucchini, kokte gulrøtter, fersk spinat, grillet aubergine, tomatillos, portobello soppskiver eller tynne skiver agurker.

en burger som vokser i popularitet in USA er Chimichurri-burgeren, som har en coleslaw-lignende topping i tillegg til de vanlige hamburgerfestene. En annen variant er å hoppe over ketchup og legge til guacamole og salsa til en burger, spesielt litt krydret versjoner av begge, for en meksikansk inspirert smak. Alternativt, tenk Middelhavet og slather hamburgeren med en sjenerøs dukke av hummus.

Hvis du er en fan av ost på burgere, ikke begrens deg til Cheddar, sveitsisk eller amerikansk. I stedet vurdere potensialet til harde eller semi-myk geit eller saueost, Romano eller blåmuggostburgere, eller burgere toppet med en skive smeltet brie. Med de forskjellige ostene som er tilgjengelige, kan eksperimentering med forskjellige oster virkelig endre den generelle smaken og strukturen til burgere. Du kan også vurdere hvilken type bacon du bruker - tykk irsk bacon vil være ganske annerledes i smak enn standard amerikansk bacon.

Et annet forslag er å inkludere tillegg til min hamburger som stekte egg, selv om detteVil definitivt øke kolesterolet. Hvis du liker hamburgere til frokost, kan du prøve denne toppingen. For de eventyrlystne, eschew salte pålegg og server hamburgere på toast med kirsebær, bringebær eller jordbærsyltetøy.

Selv om den øvre delen av bunen har en tendens til å være den endelige toppingen på en hamburger, er det ikke nødvendig å holde seg med enkle hvite melboller. Focaccia, Panini -stilboller, pitabrød, tortillaer eller til og med hamburgere pakket inn i salat eller kål for de som ser på karbohydrater kan være morsomme varianter. Du bør også vurdere hvordan tillegg til hamburgerkjøtt kan endre smak. Hakket hvitløk, Worcestershire -saus, grillkrydder, forskjellige urter, persille, revet gulrot eller courgette, terninger løk, eller en blanding av forskjellige malt kjøtt vil alle omdefinere burgere, like mye som å endre hamburgerpålegg vil.