Hva er de beste tipsene for beskjæring av rosmarin?

Rosemary krever ikke omfattende beskjæring for å beholde sin helse og form, men litt ekstra beskjæring og oppmerksomhet kan bidra til å holde rosmarin blomstrende og vokse år etter år. Beskjæring av rosmarin styrker plantene og oppmuntrer til rikelig løv og blomstring. Tidspunkt og teknikk er viktig for å unngå å skade anlegget eller begrense løvproduksjonen. Beskjæring Rosemary er også en del av å høste de velduftende, spiselige bladene.

Rosemary har sin opprinnelse i Middelhavets klima, der den vokser året rundt. De nållignende bladene har en aromatisk duft og frisk smak, og brukes ofte i matlaging. Rosemary er en liten, woody busk som vokser 3 til 5 fot (ca. 91 til 152 cm) høy. Den vokser godt i steinete jord med god drenering og et sted i solen.

Den beste tiden å beskjære Rosemary Bushes er om våren, rundt slutten av mars eller begynnelsen av april. På dette stadiet i vekstsesongen produserer plantene ny grønn vekst, men har ennå ikke begynt å blomstre. PruniNG kan gjøres når som helst i løpet av året, men noen blomster vil gå tapt. Rosemary kan beskjæres også om høsten, så lenge plantene har minst en måned å komme seg før de første frostene.

beskjæring av rosmarin for form hindrer plantene i å bli leggy og ugudelig. Den ytre nye veksten bør fjernes med et par skarpe saks for å skape en avrundet busk. Å kutte toppen av planten oppmuntrer til vekst sideveis, og skaper en lavvoksende, busket busk.

Hard beskjæring bør unngås når du beskjærer rosmarin, da det kan føre til bare flekker. Det gamle treverket nær stilken gir ikke ny vekst, så hvis anlegget beskjæres helt tilbake til det gamle treverket, er det lite sannsynlig å komme seg. Man kan trimme opp rosmarin ved å fjerne ny vekst fra tipsene til grenene. Beskjæring av rosmarin tilbake til bagasjerommet er bare egnet når du lager en trelignende form; Grenene kan fjernesi bunnen av busken og venstre på toppen.

Som en kulinarisk urt kan rosmarinutklipp gå rett på kjøkkenet ved beskjæringstid. Høsting av rosmarin etter behov holder plantene konsekvent trimmet opp og gir en tilførsel av fersk rosmarin for matlaging. Den beste måten å høste rosmarin er å klippe de topp 4 tommer (ca. 10 cm) fra spissen av hver gren. På små planter, fjern bare 20 prosent av lengden på grenen for å unngå å kutte ned til gammelt, uproduktivt tre.