Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące przycinania rozmarynu?
Rosemary nie wymaga szerokiego przycinania, aby zachować zdrowie i kształt, ale trochę dodatkowego przycinania i uwagi może pomóc w rozwijaniu rozmarynu i rosnącej z roku na rok. Przycinanie Rosemary ożywia rośliny i zachęca do obfitych liści i kwitnienia. Czas i technika są ważne, aby uniknąć uszkodzenia rośliny lub ograniczenia produkcji liści. Pruning Rosemary jest także częścią zbierania pachnących, jadalnych liści.
Rosemary pochodzi z śródziemnomorskiego klimatu, gdzie rośnie przez cały rok. Liście przypominające igły mają aromatyczny zapach i świeży smak i są powszechnie stosowane w gotowaniu. Rosemary to mały, drzewny krzew, który rośnie 3 do 5 stóp (około 91 do 152 cm) wysokości. Rośnie dobrze w skalistej glebie z dobrym drenażem i miejscem na słońcu.
Najlepszy czas na przycinanie krzaków rozmarynowych jest wiosną, pod koniec marca lub na początku kwietnia. Na tym etapie sezonu wegetacyjnego rośliny wytwarzają nowy zielony wzrost, ale jeszcze nie zaczęły kwitnąć. PRUNING można wykonać w dowolnym momencie w ciągu roku, ale niektóre kwiaty zostaną utracone. Rosemary można również przycinać jesienią, ponieważ rośliny mają co najmniej miesiąc na powrót do zdrowia przed pierwszymi mrozami.
Przycinanie rozmarynu dla kształtu sprawia, że rośliny stają się długonogie i niezadowolenie. Zewnętrzny nowy wzrost należy usunąć za pomocą par setek, aby stworzyć zaokrąglony krzew. Odcinanie górnej części rośliny zachęca do wzrostu w bok, tworząc niski, krzaczasty krzew.
Należy unikać przycinania twardego przycinania podczas przycinania rozmarynu, ponieważ może to skutkować gołymi plamami. Stary drewno w pobliżu łodygi nie powoduje nowego wzrostu, więc jeśli roślina jest przycinana aż do starego drewna, jest mało prawdopodobne, aby wyzdrowieć. Można przyciąć rozmaryn, usuwając nowy wzrost z końców gałęzi. Przycinanie rozmarynu z powrotem do bagażnika jest odpowiednie przy tworzeniu kształtu przypominającego drzewa; gałęzie można usunąćNa dole krzewu i pozostawione u góry.
Jako kulinarne zioła, wycinki z rozmarynu mogą iść prosto do kuchni w czasie przycinania. Zbiór rozmarynu w razie potrzeby utrzymuje rośliny konsekwentnie przycięte i zapewnia dostawę świeżego rozmarynu do gotowania. Najlepszym sposobem na zbiór rozmarynu jest przypięcie górnych 4 cali (około 10 cm) z końcówki każdej gałęzi. Na małych roślinach usuń tylko 20 procent długości gałęzi, aby uniknąć cięcia na stary, nieproduktywny drewno.