Hva er en bitterroot?

The Blomstring Bitterroot er et lavt voksende anlegg som er hjemmehørende i de vestlige områdene i USA og Canada. Basen er veldig kort og ofte forgrenet, mens roten er tykk. Selv om noen ganger hvit, er blomsten i seg selv en lys til mørk nyanse av rosa.

Bitterroot vokser vanligvis ikke mer enn 1,5 tommer (3 cm) i høyden. Hver blomst har en hor på fem til seks bracts, med hver stilk med en blomst. Selv om plantene ikke inneholder blader, har hver minst seks grunne og i gjennomsnitt 15 kronblad.

Disse saftige plantene er også kjent av deres latinske nomenklatur, Lewisia Rediviva . Den flerårige kalles ofte bergens rosen, på grunn av plantens myke, ofte rosa utseende som dukker opp gjennom det steinete terrenget. En hardføre plante, den trives i veldig tørr, tung jord samt grus. Det finnes vanligvis i nedre fjell, penselsletter og andre tørre områder.

sterke bitterrootplanter kan overleve opp til et helt år utenvann. Når Bitterroot er moden, slipper den små kapsler inn i miljøet. Disse ovale pelletsene er fylt med små runde frø. Hver kapsel inneholder vanligvis seks til 20 av disse frøene.

Flere innfødte nordamerikanske stammer fant mange bruksområder for de lavvoksende plantene, som de kalte SPETLUM . Oppkalt etter sin bitre smak, er ikke plantene hyggelige når de konsumeres rå. Når de kokes, kan de spises med kjøtt eller bær som en delikatesse. De ble også kombinert med hjortekjøtt og mose for å skape bærbare patties av mat som skulle spises mens de reiser. Stammer som oppsøkte røttene for dette formålet gjorde det så tidlig i sesongen for å skaffe dem mens de var friske, mildt bitre og kjøttfulle.

Noen stammer tørket plantenes røtter til forskjellige bruksområder eller handlet dem for dyre varer, for eksempel hester. Visse stammer, for eksempel Lemhi Shoshone, trodde blomstene COntained Magical Powers, for eksempel evnen til å forhindre dyreangrep. En stammelegende om plantens opprinnelse forteller om en mor hvis tårer, tappet fordi hun ikke kunne finne mat, droppet til bakken og spirte planten.

Dette lave anlegget ble først berømt av oppdagelsesreisende Lewis og Clark under deres reiser. Siden den gang har den flerårige blitt kalt statsblomsten i Montana. Flere naturlige formasjoner i staten, inkludert en dal, fjellkjede og elv, er også oppkalt etter Bitterroot -anlegget. Bedrifter i området inkorporerer ofte ordet i firmanavn.