Hva er en kumelkallergi?

Kumelkallergi, som noen ganger bare kalles melkeallergi, er en allergisk reaksjon på en av flere av proteinene som er til stede i kumelk. Dette er en alvorlig og relativt sjelden tilstand som oftest påvirker spedbarn. Overraskende nok kan det også være en midlertidig betingelse at spedbarn vokser ut når de er tre til fem år. Det er ikke den samme tilstanden som laktoseintoleranse, noe som betyr at mennesker mangler enzymet laktase som kan fordøye melk. Mange flere mennesker, spesielt i områder der kumelk er uvanlige, er laktoseintolerante, men de har ikke en histamin eller allergisk reaksjon når du bruker kumelk.

Det er mange symptomer som kan oppstå hvis en person har kumelkallergi. Disse kan omfatte ekstrem nød av mage -tarmsystemet, som kan uttrykkes ved overdreven flatulens, alvorlig magesmerter, oppkast og kvalme og/eller diaré. Folk kan også utvikle gastrointestinal reflukssykdom, som skaper CHRonic acid fordøyelsesbesvær og risikerer skader på spiserøret, hvis de fortsetter å konsumere kumelk.

Andre potensielle reaksjoner kan oppstå med kumelkallergi. Noen mennesker utvikler astma og tungpustethet, og andre mennesker får betydelige hudutslett. Utvilsomt den farligste og fryktede reaksjonen er anafylaktisk sjokk, som kan innebære utvikling av elveblest, hevelse i ansiktet, leppene og tungen og pustevansker. En slik reaksjon er en potensielt dødelig, medisinsk nødsituasjon, normalt behandlet med epinefrininjeksjoner.

Selv om det er sant at noen mennesker spontant kommer seg etter kumelkallergi når de eldes, gjør andre ikke. Avhengig av kulturen, kan det være veldig utfordrende eller veldig enkelt å finne et kosthold som er helt fritt for melk og melk biprodukter. Et spedbarn som er allergisk mot kumelk kan ha den enkleste tiden fordi det er helt melkefrie formler som kan væreoppnådd. Spedbarn kan også amme, forutsatt at moren spiser et helt melkefritt kosthold.

Når folk eldes, blir det imidlertid vanskeligere å spise et kosthold som er fullt fraværende av melk, selv om melk ikke brukes i dietter, er det mange biprodukter av melk som myse og kasein som er. Det må være nøye oppmerksom på å lese etiketter. Siden det er mulig å innta et stoff med melk ved et uhell, er det behov for mer forsiktighet. Hvis historien om anafylaktisk sjokk har skjedd med kumelkallergi, vil mennesker eller deres vaktmestere måtte ha en epi-penn for hånden for nødhjelp.

Skulle folk være interessert i å finne ut om kumelkallergi som er diagnostisert i spedbarn, fremdeles eksisterer, er de beste spesialistene å spørre vanligvis allergikere. Det er mulig å teste for fortsatt allergi. Likevel, hvis en person knapt har konsumert melk og nå er i voksen alder, er sannsynligheten for å ha laktoseintoleranse ganske høy, noe som betyr at selv om full unngåelse av melkeprodukter ikke lenger er n nØkende, mennesker vil fortsatt ha problemer med å fordøye melk.