Hva er en mangosplitter?

A Mango Splitter er et kjøkkenverktøy som er designet for å trekke ut den gjenkjennende gropen til en mango med et minimum av oppstyr og rot. Når gropen er trukket ut, kan huden skrelles eller kuttes bort, og etterlater det møre, søte, saftige kjøttet bak. Mange kjøkkenforsyningsbutikker har mango -splittere, og de kan også bestilles gjennom spesialutdannere.

Utformingen av en mangosplitter er ganske enkel. To håndtak er festet til en ytre ring for å gjøre enheten enkel å håndtere og bruke, og innsiden av ringen er delt i to av et blad som inkluderer et øyeformet hull i midten. For å bruke enheten, sentrerer folk det øyeformede hullet over området der gropen skal være, og skyver deretter mangosplitteren ned, noeslutter på størrelsen på gropen. Huden på de to mango -halvdelene må også fjernes; Avhengig av hvor moden frukten er, er det noen ganger mulig å bare skrelle den bort for hånd.

Når kjøttet er utsatt, kan det kuttes opp for fruktsalater og andre desserter, eller spises ut av hånden, avhengig av personlig smak. Hvis kjøttet kommer til å sitte ute, er det lurt å presse litt sitron eller kalk over det, for å forhindre at det bruning i luften.

Fordelen med å bruke en mangosplitter er at den har en tendens til å være mer ryddig enn å bruke en kniv. Når du kutter en mango for hånd, er det lett å knuse kjøttet, skape et klissete rot og blåme frukten, og avhengig av hvor dyktig en er med kniven, varierer svinningsnivået. Å bruke en mangosplitter reduserer risikoen for skade på frukten og holder arbeidsområdet rent, og i en situasjon der et stort antall mango må tilberedes, en mango Splitter kan effektivisere prosessen.

Som en generell regel er dette kjøkkenverktøyet designet for å kjøres gjennom oppvaskmaskinen, noe som gjør det veldig enkelt å rengjøre; Det kan selvfølgelig også vaskes for hånd. Vær oppmerksom på at mango -splittere ikke vil fungere på alle mango; Spesielt store prøver vil ha groper som er for store til å passe gjennom midtseksjonen.