Hva er en mini ostekake?
En mini-ostekake er en type spesial ostekake som er en liten, ofte bite-størrelse dessert. Disse er vanligvis laget i en rekke smaker; Cherry, Blueberry og Chocolate Chip er populære favoritter. Mennesker som ikke klarer å spise ostekake i full størrelse før det ødelegger ofte velger disse bittesmå versjonene. Mini Cheesecake er også en populær dessert på forskjellige arrangementer som middagsselskaper, bryllup og andre sosiale arrangementer. Den gir en kontrollert del, styres enkelt og tilbyr rikelig med variasjon.
Ulike selskaper lager og selger mange typer gourmetostekaker. Vanligvis tilbyr disse selskapene både en standardstørrelse og en mini -ostekake. De tilbyr vanligvis et bredt spekter av smaker for kunder å velge mellom. I motsetning til de større ostekakene som kan ha hele bær eller annen frukt i en saus som helles over toppen av kaken, har en mini ostekake oftest virvler av smak enten dryppet på toppen eller blandet inn i det øvre laget av desserten. THans generelt fungerer bedre enn den tradisjonelle metoden, på grunn av den svært lille størrelsen på kaken.
For karbohydrater-bevisste dieters eller diabetikere, er ostekake en mat som kan lages i en lavkarbo-versjon mens du beholder all sin originale glatte, kremete tekstur. Sukker erstattes med et søtstoff med lavkarbo, og den tradisjonelle graham -crackerskorpen blir enten utelatt fullstendig eller erstattet med en lavkarbo -skorpe, for eksempel knuste mandler. Å forlate sukkeret kutter også kaloriene betydelig ned, slik at kaloritellere kan glede seg over disse også.
Mennesker som ikke har råd til de høye kostnadene for en ferdig mini-ostekake, foretrekker kanskje å gjøre dem hjemme. I noen tilfeller er disse små tertene ganske enkelt mindre versjoner av en større ostekake. Den eneste forskjellen er at de er laget i muffinsnitt ved hjelp av papirinnpakninger i stedet for en eneste stor panne. Disse kakene kan være veldig vellykkede, selv om endringer i COokingstid er nødvendig for å sikre at kakene viser seg ordentlig.
En annen måte å nærme seg å lage disse små dessertene på er å bruke en oppskrift designet spesielt for å produsere en mini ostekake. En av de største forskjellene med en slik oppskrift sammenlignet med standardversjonen er vanligvis skorpen. I stedet for å forme pannen med knuste graham -kjeks, bruker disse oppskriftene ofte en informasjonskapsel som erstatning. Vanilla -skiver, Oreos og Graham -kjeks er alle vanlige i slike oppskrifter, og cookien er ganske enkelt plassert hel i innpakningen, deretter dekket med ostekakefylling.