Hva er en konditor?
En konditor er et nyttig kjøkkenutstyr, spesielt hvis du liker å lage doble skorpepai. Crimperen ser ut som en liten pizzakutter, med et håndtak av tre eller plast, og et metallhjul med fløyter eller innsatser som skyver skorpene sammen, og gir det profesjonelle krympede utseendet på den ytre skorpen. Noen ganger finner du tohodede varianter av konditoren, en med et rett rundt blad og en med et rykket rundt blad, slik at du enten kan kutte skorpen eller krympe det.
Selvfølgelig er det ikke alltid nødvendig å bruke en konditor, og du kan i stedet bruke pekefingeren og tommelen til å klype skorpe sammen i en pen form. Du trenger virkelig å sørge for at en to skorpepai er forseglet godt fordi en god kake kan bli ødelagt hvis kakefyllingen lekker ut mellom skorpene. Noen liker å bruke en crimper på enkelt skorpepai også, slik at de kan få den ganske fløytede kanten som ser så profesjonell ut.
Likevel er konditoren ikke bare feller stykker. Du kan også se disse redskapene som er annonsert som pastakuttere. De er akkurat den rette formen for å skape individuelle raviolis, og gir raviolis den nydelige krympede og rillede kanten. Krymper kan brukes til å skjære ark med pasta i lasagna -nudler, eller i en rekke andre former.
Hvis du liker sukkerkaker, kan du også benytte deg av en pasty crimper for å skille utrullet kakedeig til alle former du liker. Krymper og pastakuttere er eksepsjonelle for dette formålet, spesielt hvis du har problemer med å lage kuttede informasjonskapsler fra muggsopp. Enkle trekanter, diamanter eller til og med sirkler er enkle å lage med dette verktøyet, og legg til et pent preg på slutten av hver informasjonskapsel.
Det er ganske enkelt å finne en konditor, og de er rimelige. Det kan være lurt å se etter en med et plasthåndtak som kan gå i oppvaskmaskinen. De med trehåndtak vil nedbryte over tid enD er kanskje ikke oppvaskmaskin trygt. Kostnad for en enkel Crimper gjennomsnittlig $ 5-10 amerikanske dollar (USD), og de er lett tilgjengelige i kjøkkenforsyningsbutikker, varehus og på en rekke nettsteder. Du kan betale litt mer for dobbelthodede typer, og disse kan være litt vanskeligere å finne.
Noen mennesker føler at de dobbelthodede typene, spesielt siden det flate bladet er noe skarpt, er litt vanskelig å manipulere. Det skader absolutt ikke å ha en kringle crimper og en flat bladkutter. Siden begge er rimelige, passer de enkelt inn i de fleste budsjetter, og er en betydelig hjelp for en rekke matlagingsapplikasjoner.
For folk med barn, kan ethvert barn som liker å leke med leire virkelig glede seg over å leke med en kringle Crimper. Du kan finne noen med plasthoder som ikke er skarpe i det hele tatt, slik at barna kan trene kunsten med konditori trygt, eller bare tegne pene design på leiren.