Hvad er en konditor?
En konditor krimperer er et nyttigt køkkenredskab, især hvis du nyder at lave dobbelt skorpe tærter. Krimperen ligner en lille pizzaskærer, der normalt indeholder et håndtag af træ eller plast, og et metalhjul med fløjter eller indsatser, der skubber skorperne sammen, og giver det professionelle crimped look på den ydre skorpe. Lejlighedsvis finder du tohovede sorter af konditoren krimper, en med et lige rundt blad og en med et riflet rundt blad, så du enten kan skære skorpe eller krympe det.
Selvfølgelig er det ikke altid nødvendigt at bruge en konditor, og du kan i stedet bruge din pegefinger og tommelfinger til at klemme skorpe sammen i en smuk form. Du har virkelig brug for at sikre, at en to skorpepai er forseglet godt, fordi en god cirkel kan ødelægges, hvis kagen, der fyldes, lækker ud mellem skorperne. Nogle kan også lide at bruge en krimper på enkelt skorpe tærter, så de kan få den smukke riflede kant, der ser så professionel ud.
Alligevel er konditoren ikke kun feller stykker. Du kan også se disse redskaber, der annonceres som pastakutter. De er lige den rigtige form til at skabe individuel Raviolis, der giver Raviolis den dejlige krympede og riflede kant. Crimpers kan bruges til at skære ark pasta i lasagne nudler eller i en række andre former.
Hvis du nyder sukkerkager, kan du også gøre brug af en pasty krimper til at adskille rullet cookie dej i alle former, du kan lide. Crimpers og pastakutter er usædvanlige til dette formål, især hvis du har problemer med at lave udskårne cookies fra forme. Enkle trekanter, diamanter eller endda cirkler er lette at lave med dette værktøj og tilføje et smukt touch til slutningen af hver cookie.
Det er ret let at finde en konditor, og de er billige. Det kan være nødvendigt at kigge efter et med et plastikhåndtag, der kan gå i opvaskemaskinen. Dem med træhåndtag vil nedbrydes med tiden enD er muligvis ikke opvaskemaskine. Omkostninger til en simpel krimperer gennemsnit omkring $ 5-10 amerikanske dollars (USD), og de er let tilgængelige i køkkenforsyningsbutikker, stormagasiner og på en række internetsider. Du betaler måske lidt mere for dobbelthovedtyper, og disse kan være lidt vanskeligere at finde.
Nogle mennesker føler, at de dobbelthovedede typer, især da det flade blad er noget skarpt, er lidt vanskelige at manipulere. Det skader bestemt ikke at have en konditor og en flad bladskærer. Da begge er rimelige priser, passer de let ind i de fleste menneskers budgetter og er en betydelig hjælp til forskellige madlavningsapplikationer.
For folk med børn kan ethvert barn, der nyder at lege med ler, virkelig nyde at lege med en konditor. Du kan finde nogle med plastiske hoveder, der overhovedet ikke er skarpe, hvilket giver børnene mulighed for at øve kunsten at gennemtrædende sikkert eller bare tegne smukke designs på deres ler.