Hva er en ovnbrenner?
En ovnbrenner er den delen av komfyren som brukes til å lage mat i panner og potter. De er vanligvis sirkulære i design og inneholder en metallspole. De fleste ovner er utstyrt med fire brennere, to små enheter og to store enheter, selv om noen kan ha fem. Disse kan drives elektrisk for å generere varme, eller mates med gass for å skape en ekte flamme.
komfyr-topper kan festes til ovnenheten, som deretter kalles et rekkevidde . På kjøkken med ovner montert i vegger kan det være en ekstra komfyrenhet, som har ovnbrennerne, satt i en teller. Dette kan også være kjent som en Cook-top .
En ovnbrenner fungerer ved å sende enten strøm eller naturgass til den sirkulære brennerenheten for å lage varme. Den betjenes av en tilsvarende skive som både slår brenneren av og på, og kan justere varmivået. Dials er vanligvis merket med et lite billedskjema som indikerer hvilken brenner det kontrollerer.
elektriske brennere vill Begynn å lede varme automatisk når den kontrollerende skiven blir vendt til en viss temperatur. Gassbrennere vil frigjøre drivstoff under nivået på brennerens metallspole og antenne den gassen med en automatisk startpakke. Starteren kan være i form av et pilotlys, som forblir konstant opplyst, eller en gnistknuter. Denne typen ovnbrenner lager ofte en poppende lyd før flammen tenner. Dette er lyden av den automatiske lettere som prøver å fange.
Moderne ovner kan ha en flat, glassovertredet koketopp. Denne typen ovnbrenner er elektrisk og er satt under glasset. Varme kan kontrolleres av en tilsvarende skive, eller av et digitalt programpanel.
For å rengjøre en tradisjonell ovnbrenner, løft den metalliske spolen og skyv den ut av komfyren. Disse kan vaskes med såpe og vann, eller skures med noen typer stålull, om nødvendig. Tørk under overflaten av ovnen-Top med en fuktig svamp. Glass-toppovner kan rengjøres med rengjøringsmidler for alle formål eller oppvasksåpe, og skrubbet med den grove siden av en svamp.
Elektriske brennere kan erstattes eller repareres, avhengig av omfanget av funksjonsfeil. Individuelle brennerenheter varierer ofte i pris mellom $ 20 amerikanske dollar (USD) og $ 60 USD. Glass-topp elektriske enheter må vanligvis byttes ut som en hel vare, i stedet for av individuelle elementer. Gassbrennere bør generelt bare betjenes av trente fagpersoner.