Hva er oransje kjøtt honningdugg?
Den oransje kjøttet Honeydew Melon er en sort av honningduggmelon som har blitt avlet for å være spesielt smakfull og saftig. Disse melonene kan se ut som cantaloupes ved første øyekast når de er skivet, men de har ikke den nettede huden på den klassiske cantaloupen, og smaken ligner den til en honningduggmelon, ikke en cantaloupe. Disse melonene er i sesong fra mai til oktober, og de kan bli funnet på bondens markeder og mange dagligvarebutikker mens de er i sesong. De kan også dyrkes hjemme hvis du bor i USDA Zone fire eller varmere.
Denne melonen er en hybrid av cantaloupe og honningdugg melonvarianter, og beholder noen av egenskapene til begge. Som du kanskje forestiller deg, er det særegne trekk ved det oransje kjøttet Honeydew det kremete oransje kjøttet. Disse melonene er også veldig søte og saftige med en kremet smak når de har blitt godt valgt, og de kan brukes på en rekke måter, alt fra fruktsalater til melonsorbet.
Når det er godt modnet, har en oransje kjøtthonningdugg en tykk blekgul til oransje skorpe som er ekstremt glatt, med en voksaktig tekstur. Rundt stilkenden skal melonen være litt myk, og melonen skal føles tung for størrelsen. En dårlig melon vil ha flekker av misfarging eller myke depresjoner i områder andre stilkenden, og den bør unngås, med mindre misfargingen åpenbart er fra stedet der melonen hvilte på bakken under modningsprosessen.
Når den er skåret opp, skal den rike oransje fargen på den oransje kjøttet honningdukmelon skille seg ut, sammen med den voldsomme aromaen. Som mange meloner utvikler den oransje kjøtthonningduggen frø i et hulrom midt i melonen, noe som gjør det veldig enkelt for forbrukerne å øse dem ut og kaste dem, selv om de også kan reddes for å dyrke meloner i hagen.
Du kan også se det oransje kjøttet Honeydew merket som en "fristelsesmelon." Mange mennesker føler detPå denne melon -sorten er blant de fineste tilgjengelige, med en rik, sammensatt smak og skarp, saftig kjøtt. I tillegg til å bli spist av hånden, kan denne melonen også grilles, pakket inn i forskjellige stoffer som en forrett, eller brukes til å pynte fruktterter og andre desserter. Husk å kjøle melonen etter at den er åpnet for å holde den i god stand, og prøv å spise den i løpet av noen dager; Når du har smakt på det oransje kjøttet honningdugg, skal dette ikke være noe problem.