Co to jest cholecystokinina?
Cholecystokinina lub CCK jest hormonem wytwarzanym przez przewód pokarmowy, głównie w jelicie cienkim. Odgrywa rolę w trawieniu białek i tłuszczów, a także wpływa na mózg i nerw błędny, generując uczucie sytości, które mają za zadanie powstrzymać apetyt, gdy ktoś zje wystarczająco dużo. Oprócz tego, że jest wytwarzany naturalnie przez organizm, hormon ten jest czasami wstrzykiwany w celu przeprowadzenia testów diagnostycznych.
Jednym z głównych działań tego hormonu jest woreczek żółciowy. W rzeczywistości nazwa „cholecystokinina” oznacza „poruszanie pęcherzyka żółciowego”, odnosząc się do faktu, że hormon ten powoduje kurczenie się pęcherzyka żółciowego, stymulując go do uwalniania żółci do przewodu pokarmowego. Cholecystokinina stymuluje również organizm do wytwarzania większej ilości żółci wraz z enzymami trawiennymi. Przewód pokarmowy wytwarza hormony po wykryciu tłuszczów.
Badania wydają się sugerować, że cholecystokinina może odgrywać rolę w rozwoju uzależnienia i tolerancji na leki, oprócz działania w mózgu w celu wywołania lęku i mdłości. Podobnie jak wiele hormonów, cholecystokinina jest bardzo skomplikowana i działa na wiele sposobów, aby uzyskać pożądany efekt, którym jest trawienie niektórych cząsteczek i tłumienie apetytu, aby zapobiec przejadaniu się.
Podobnie jak inne hormony związane z uczuciem sytości, cholecystokinina może zająć trochę czasu w organizmie. Jest to jeden z powodów, dla których zachęca się ludzi do jedzenia powoli i do odczekania 10-20 minut, jeśli po posiłku nadal czują się głodni. Często uczucie głodu ustępuje, gdy hormony organizmu zaczynają oddziaływać na mózg. Przeciwnie, konkurenci jedzący starają się jeść jak najwięcej, tak szybko, jak to możliwe, aby mogli wygrać zawody, zanim substancje chemiczne wywołujące uczucie sytości zaczną działać na ich mózgi, utrudniając lub uniemożliwiając im spożywanie większej ilości jedzenia.
W testach diagnostycznych, które mają na celu ocenę, czy pęcherzyk żółciowy działa prawidłowo, lekarz może wstrzyknąć pacjentowi cholecystokininę i monitorować jej odpowiedź. To kontrolowane wprowadzenie cholecystokininy do organizmu pozwala lekarzowi sprawdzić, czy pęcherzyk żółciowy i przewód pokarmowy działają tak, jak powinny. Jeśli woreczek żółciowy nie reaguje, może to wskazywać, że pacjent ma problem i konieczne mogą być dalsze testy diagnostyczne. Przed wykonaniem tego testu lekarz przeprowadzi wywiad z pacjentem, aby upewnić się, że będzie on bezpieczny i odpowiedni.