Jakie są różne sposoby używania gruntowego imbiru?
Gronowy imbir jest używany na różne sposoby na całym świecie, w tym robienie herbaty imbirowej, przyprawianie jedzenia i napojów oraz tworzenie bazy do sezonowania mięs. Ponadto wszystkie formy korzenia imbirowego, w tym podłoża, są czasami stosowane w leczeniu chorób. Robienie imbirowej herbaty od zera zwykle obejmuje obieranie i szlifowanie korzenia imbirowego, a w wielu krajach jest popularnym napojem. Używanie mielonego imbiru jako przypraw lub znaczącej części potrawy kulinarnej jest również powszechnym sposobem użycia tego kłącza. Wreszcie, jego szeroką gamą zastosowań leczniczych to mieszana worek naukowo sprawdzona, nie dokładnie przetestowana, i prawdopodobnie placebo.
Aby wytwarzać herbatę imbirową, wrzącą wodę dodaje się do zmielonego imbiru, który strastuje sobie czas określony przez preferencje pijącego. Imbir jest następnie usuwany, a herbatę można spożywać, gdy tylko będzie wystarczająco fajna do picia. Wiele sklepów sprzedaje herbatę imbirową w torebkach, które zawierają herbatę, która jest już mielona i zwykle ma inne przyprawy, takie jakTrawa cytrynowa i róże biodra, aby dodatkowo smakować herbatę. Różnica smaku między świeżo mieloną imbirem a imbirową herbatą w torbach sprzedawanych w sklepach spożywczych może być znacząca. Jednak niektóre osoby wolą smak starszego korzenia imbiru.
Jako przyprawa imbir służy do smaku mnóstwa kulinarnych potraw i wypieków. Gingerbread, imbirowe ciasteczka i cukierki imbirowe używają jakiejś formy imbiru, aby dać cukierkowi lub pieczonego dobrego smaku. Piernik jest popularnym przedmiotem w wielu krajach, szczególnie w niektórych świętach, kiedy jest używany do domów piernika.
Kulinarne zastosowania mielonego imbiru wykraczają poza przyprawy. Niektórzy ludzie zamieniają zmielony imbir w pikantną pastę, aby dodać odważny smak innym potrawom. Inni mieszają go z owocami, aby zrobić sok. Wciąż inni ludzie używają gruntowego imbiru do ozdoby tofu lub makaronu.
Zioły imbirowe jest przydatne jako leczenie niektórych stanów i objawówstopnie z pewnym dowodem naukowym. Zioło to jest uważane za bezpieczne przez większość ekspertów, ale zazwyczaj zaleca się, aby uważać na interakcje związane z narkotykami, ponieważ imbir oddziałuje z co najmniej kilkoma lekami. Imbir jest uważany za skuteczny w leczeniu nudności jako objaw w kilku podstawowych warunkach, a istnieją również dowody na to, że może działać jako cieńsza krew i złagodzić ból artretyczny. W medycynie ludowej z niewielkim lub żadnym dowodem naukowym, uważa się, że imbir może leczyć przeziębienie.