Co to jest żydowca?
Nazwa żydowca może być użyta do opisania dwóch gatunków ryb. Jednym z nich jest Atlantic Goliath Groupper, który znajduje się wzdłuż większości wschodnich wybrzeża Ameryki Północnej. Jest to duża ryba, która stała się krytycznie zagrożona. Drugi to zachodnia australijska dhufish, która jest rybą w paski znajdującej się w głębokiej wodzie u wybrzeży Australii. Obie ryby należą do oddzielnych rodzin i są odmienne w wielu cechach oprócz nazwy.
z dwóch gatunków żydowców, Atlantic Goliath Groupper, jest prawdopodobnie najbardziej znany. Ryba ta do niedawna była oficjalnie znana jako żydowca, dopóki jej nazwa nie została zmieniona w 2001 roku. Większość ludzi nadal nazywa ją swoją poprzednią nazwą. Ryby mieszka w regionach koralowców u wybrzeży Ameryki Północnej, a także w regionach po drugiej stronie Oceanu Atlantyckiego.
Atlantic Goliath Grouper Fish może rosnąć do około 8 stóp (2,5 m) i mogą ważyć do 680 funtów (około 300 kg). Ryby są powszechnie przyłapanedo jedzenia; Są łatwe do złapania za pomocą włóczni, ponieważ ich rozmiar czyni je stosunkowo odważnymi w porównaniu z innymi gatunkami. Grouperzy Goliat jedzą mieszankę innych ryb, żółwi i skorupiaków.
Z powodu dużego przełowienia Atlantic Goliath Grouper gatunek jest obecnie uważany za krytycznie zagrożony. W wielu krajach, w tym w USA, ryby są chronione, co pomogło zwiększyć jego populację. Uważa się, że minie wiele lat, zanim gatunek powróci do poprzednich poziomów.
Jak sama nazwa wskazuje, że nazwa w Australii Zachodniej znajduje się u wybrzeży Australii. Jest również powszechnie znany jako żydowca, a także percha perłowa. Ryby najczęściej widać na głębokich wodach, chociaż wiadomo, że odwiedza płytsze wody w sezonie lęgowym.
Ryba wyróżnia się ciemnymi paskami, które zakrywają ciało. Wszystkie okazy mają paski, ale oneZnikaj, gdy ryba się starzeje. Maksymalny rozmiar ryby wynosi około 48 cali (122 cm), więc jest mniejszy niż inna różnorodność żydowca. Inne cechy ryby obejmują ciemny pasek przez oko i srebrne zabarwienie na większości ciała.
Podobnie do Atlantic Goliath Grouper Fish, zachodnia australijska dhufish jest polowana na jedzenie. Ryby są często sprzedawane na świeżym rynku, na których jest popularna. Nie uważa się jednak za zagrożone wyginięciem w bieżącym czasie.