Hvad er en jødfisk?
Navnet Jewfish kan bruges til at beskrive to fiskearter. Den ene er Atlantic Goliath Grouper, der findes langs det meste af det østlige havbræt i Nordamerika. Det er en stor fisk, der er blevet kritisk truet. Den anden er den vest -australske Dhufish, som er en stribet fisk, der findes i dybt vand ud for Australiens kyst. Begge fisk hører til separate familier og er forskellige i mange funktioner bortset fra navn.
af de to jødfiskarter, Atlantic Goliath Grouper, er sandsynligvis den mest kendte. Denne fisk blev indtil for nylig officielt kendt som jødfisken, indtil dens navn blev ændret i 2001. De fleste mennesker kalder det dog stadig med dets tidligere navn. Fisken bor i og omkring koralregioner ud for Nordamerikas kyst såvel som regioner på den anden side af Atlanterhavet.
atlantisk Goliath Grouper -fisk kan vokse til ca. 8 fod (2,5 m) i størrelse og kan veje op til 680 pund (ca. 300 kg). Fiskene er ofte fangettil mad; De er lette at fange ved hjælp af et spyd, da deres størrelse gør dem relativt dristige sammenlignet med andre arter. Goliath -gruppere spiser en blanding af andre fisk, skildpadder og krebsdyr.
På grund af kraftig overfiskning af den atlantiske Goliath -grouper betragtes arten nu som kritisk truet. I mange lande, inklusive USA, er fisken beskyttet, hvilket har bidraget til at øge dens befolkning. Det menes, at det vil vare et antal år, før arten vender tilbage til sine tidligere niveauer.
Den vest -australske Dhufish, som navnet antyder, findes ved Australiens kyst. Det er også almindeligt kendt som en juvelfisk såvel som perle aborre. Fisken ses oftest i dybe farvande, selvom den er kendt for at besøge lavere farvande i avlssæsonen.
Fisken kan skelnes med de mørke striber, der dækker kroppen. Alle eksemplarer har striber, men deFade, når fisken bliver ældre. Den maksimale størrelse af fisken er ca. 122 cm (122 cm), så den er mindre end den anden juvelfisk -sort. Andre træk ved fisken inkluderer en mørk strimmel gennem øjet og en sølvfarve over det meste af kroppen.
Ligesom Atlantic Goliath Grouper Fish, jages den vest -australske Dhufish efter mad. Fisken sælges ofte på friske markeder, hvor den er populær. Det antages dog ikke at være i fare for udryddelse på det aktuelle tidspunkt.