Co to jest suszona pszenica?
Do suszenia pszenicy można zastosować szereg metod, w zależności od wielkości operacji, charakteru zbiorów i zamierzonego celu jedzenia. Ziarno pszenicy, które zostało zebrane przedwcześnie, często przechodzi szybki okres suszenia, aby obniżyć jego zawartość wilgoci do pożądanego 14 procent potrzebnego do długoterminowego przechowywania. Niektórzy nie są jednak zainteresowani suszoną pszenicą jako jedzeniem, woląc zamiast tego szybkie wysuszenie łodyg pszenicy z naturalnym lub sztucznym medium do stosowania w długotrwałym układzie lub wieńcu. Kilku dostawców sprzedaje swoje ustalenia pszenicy online jako kultowe symbole nagród i jesieni.
Do przechowywania suszonej pszenicy stosuje się dwie podstawowe metody w warunkach rolniczych. Metoda suszenia wentylatora przynosi ziarno, które jest tylko nieznacznie na północ od odpowiedniej wilgoci do optymalnych poziomów, przez wentylator pompowany na dno pojemnika, aby wentylować i przyspieszyć proces suszenia. Ziarno, które jest zbierane z 19 -procentową wilgocią lub wyższą, jednak często undergo metodę suszenia wentylatora, która wykorzystuje ciepło. Podobno pierwsza metoda wytwarza najlepiej smakujące ziarno, podczas gdy druga daje najbardziej spójną teksturę.
Gdy suszona pszenica nie jest potrzebna do produktów spożywczych, ale jej potencjał estetyczny, inne metody suszenia są stosowane razem. Łodygi zostaną odcięte na łodydze, pozostawiając jądra głowy i brodę nienaruszoną, a także większość łodygi. Te łodygi są związane w wiązkach 2 funtów. (prawie 1 kg) lub więcej i zawieszony do góry nogami z haka, aż suszona powietrze. Często, gdy jest sprzedawany do kwiaciarni, proces wytwarzania suszonej pszenicy jest przyspieszany różnymi wysusznikami, takimi jak boraks, skrobi kukurydziany, trocin lub piasek.
Gatunek suszonej pszenicy stosowanej do celów ozdobnych może być dowolną liczbą rodzajów regionalnych. Wspólne są odmiany w brązowym, brązowym, zielonym i prawie czarnym, z brodatymi lub bez brodami głowami. Kilka specjalnych specyfikacjiES są również dostępne, takie jak wybrzeże i pszenica pionowa. Choć często pozostawione naturalne, niektórzy mogą leczyć pszenicę i inne elementy wysuszonego kwiecistego układu z szelakiem, aby utrzymać nienaruszone głowy przez dłuższy czas.
Niektóre kwiaciarnie malują złote łodygi w kilku kolorach dla efektu tęczy lub do koordynowania kolorów z innymi elementami układu. Często suszona pszenica jest gwiazdą układu, z innymi kwiatami używanymi w węzłach łuku, które łączy łodygi. Innym razem układ będzie miał suszone kwiaty, gałęzie i trawy.