Vad är torkat vete?

Ett antal metoder kan användas för att torka vete, beroende på storleken på operationen, skördens natur och det avsedda syftet för maten. Vetkorn som har skördats för tidigt genomgår ofta en snabb torkningsperiod för att få sitt fuktinnehåll ner till de önskade 14 procent som behövs för långvarig lagring. Vissa är dock inte intresserade av torkad vete som mat, men föredrar istället att torka stjälkar av vete snabbt med ett naturligt eller konstgjort medium för användning i ett långvarigt blommor arrangemang eller krans. Flera leverantörer marknadsför sina vetearrangemang online som ikoniska symboler för bounty och höst.

Två grundläggande metoder används för att lagra torkat vete i jordbruksmiljö. En fläkttorkningsmetod ger spannmål som bara är något norr om rätt fukt till optimala nivåer, av en fläkt pumpad i botten av facket för att ventilera och påskynda torkningsprocessen. Korn som skördas med 19 procent fukt eller högre, men kommer ofta att undvikaErgo En fläkttorkningsmetod som använder värme. Den tidigare metoden producerar enligt uppgift det bästa smakande spannmålet, medan den senare producerar den mest konsekventa strukturen.

När torkat vete inte behövs för livsmedelsprodukter utan istället dess estetiska potential används andra metoder för torkning tillsammans. Stjälkarna kommer att hackas av vid stammen och lämnar huvudets kärnor och skägg intakt såväl som de flesta av stjälken. Dessa stjälkar är bundna i buntar på 2 kg. (Nästan 1 kg) eller mer och upphängd upp och ner från en krok tills den är lufttorkad. Ofta, när de marknadsförs till blomsterhandlaren, accelereras processen för att göra torkat vete med olika torkmedel som borax, majsstärkelse, sågspån eller sand.

Arter av torkat vete som används för prydnadsändamål kan vara valfritt antal regionala typer. Vanliga är sorter i solbrun, brun, grön och nästan svart, med skäggiga eller skägglösa huvuden. Flera specialspecifikaES är också tillgängliga som havsstrand och vertikalt vete. Även om det ofta är naturligt, kan vissa behandla vete och andra element i ett torkat blommor med shellack för att hålla huvuden intakta under en längre period.

Vissa blomsterhandlare målar de gyllene stjälkarna i flera färger för en regnbågeffekt eller för att färgkoordinera med andra element i ett arrangemang. Ofta är det torkade vete stjärnan i arrangemanget, med andra blommor som används vid knuten på en båge som håller stjälkarna ihop. Andra gånger kommer ett arrangemang att ha torkat blommor, grenar och gräs också.