Co to jest szampan brzoskwiniowy?
Peach Champagne to gazowany lekki napój owocowy alkoholowy, który często przychodzi już mieszany i butelkowany zarówno od dużych, jak i małych dystrybutorów szampana, a także niektórych winnic. Kilka marek tego aromatyzowanego szampana można zamówić online, jeśli nie dostępnych lokalnie. Jest to również baza kilku rodzajów aromatycznych koktajli szampana, które mogą wahać się od cierpki do gorzkiej, zgodnie z dodatkowymi składnikami owoców. Ci, którzy wolą tworzyć własne napoje do rozrywki, mogą łatwo mieszać własne wersje Peach Champagne.
Smak i kolor brzoskwiniowego szampana mogą się różnić w zależności od rodzaju szampana używanego jako podstawa i rodzaju dodatkowego smaku brzoskwini. Niektórzy producenci używają słodszego różowego szampana, podczas gdy inni wolą suchy rodzaj, który zwykle ma kolor jasnożółty. Niektóre marki tego brzoskwiniowego alkoholu dodają skoncentrowane ekstrakty smakowe, podczas gdy inne używają naturalnego soku brzoskwiniowego. Kilka marek Peach Champagne może dodać inne aromaty owocowe, takie jak Raspberry, również.
Home Mixologists, którzy lubią robić własne koktajle ze świeżych składników, mogą z łatwością mieszać własny szampan brzoskwiniowy. Wiele z tych przepisów wymaga kombinacji puree lub nektaru, a nie soku brzoskwiniowego z niesłodzonym szampanem. Jedną z najpopularniejszych wersji tego brzoskwiniowego napoju jest Bellini, włoski koktajl szampana brzoskwiniowy, który tradycyjnie wymaga mieszanego nektaru z białych brzoskwini, prostego syropu i suchego szampana, który ma minimalną karbulowanie. Zmienianie tych składników wystarczająco dobrze może zająć praktykę, ale fani tego klasycznego napoju twierdzi, że warto się nauczyć.
Wersje alkoholowych napojów owocowych z brzoskwiniami mogą być zupełnie inne w zależności od dojrzewania brzoskwini. Podczas gdy puryści często twierdzą, że do Bellini należy dodać tylko łagodniejsze owoce białe, inni mogą z łatwością dodać własne zwroty do tego popularnego napoju. RiNa żółte brzoskwinie mogą być używane jako słodsza alternatywa, wraz z możliwymi dodatkami, takimi jak pasma sznapów brzoskwiniowych lub grenadyny. Niektórzy wynalazcy barmani mogą również dodać ostrzejszy smak cytrusów do jednego z tych koktajli szampana, mieszając niewielką ilość świeżego soku z cytryny z mieszanym nektarem brzoskwini.
Doświadczeni miksolodzy ogólnie zgadzają się, że główną sztuczką do zrobienia udanego napoju szampana brzoskwiniowego jest dobrze mieszanie wszystkich składników nektarowych owocowych. Dobra jakość blendera często może sprawić, że ten proces jest szybki i prosty. Schłodzony szampan należy zwykle dodawać tuż przed podaniem napojów.