Jakie są różne rodzaje fosfolipidów błony komórkowej?
Istnieje wiele rodzajów fosfolipidów błony komórkowej. Większość z nich jest wykonana ze zmodyfikowanych lipidów glicerolu i fosforanu, choć niektóre są zbudowane z cząsteczek sfingo. Fosfolipidy z błony komórkowej są ważnym składnikiem biologii komórki.
Najczęstszymi fosfolipidami błony komórkowej są lecytyna i cefalina. Aby utworzyć cząsteczkę lecytyny, sól amonowa choliny jest połączona z fosforanem i jego dwoma ogonami lipidowymi. Cząsteczki te można ekstrahować z ziaren soi w celu zastosowania jako emulgator, pomagając w mieszaniu różnych olejów z wodą. Fosfolipidy błony komórkowej cefaliny znajdują się w komórkach nerwowych i płytkach krwi. Są ważne w tworzeniu zakrzepów krwi.
Fosfatiadiany są powszechnymi fosfolipidami błony komórkowej, które pełnią trzy role. Cząsteczki te przyciągają białka cytozolowe, które dostarczają instrukcje do komórek. Inną jego rolą jest kształtowanie błony komórkowej. Fosfatiadiany pomagają również w syntezie różnych lipidów i jedna z tych cząsteczek może pełnić więcej niż jedną z tych ról jednocześnie.
Sfingomielina jest najliczniejszym rodzajem fosfolipidu na bazie sfinosiny w komórkach zwierzęcych. Z tej cząsteczki powstaje około 10% fosfolipidów błony komórkowej w mózgu. Oprócz roli w budowaniu błon komórkowych sfingomielina działa również jako przekaźnik, ponieważ łatwo jest w stanie przyciągać i rozprowadzać cholesterol. Sfingomielina ma również zasadnicze znaczenie dla cyklu sfingomieliny, która tworzy szereg różnych cząsteczek zaangażowanych w budowę i komunikację komórkową, w tym sfingozynę i 1-fosforan sfingozyny.
Sfingozyna jest cząsteczką, która może być przyłączona do fosfolipidu. Po połączeniu uzyskana cząsteczka jest znana jako 1-fosforan sfingozyny, który jest komórkowym przekaźnikiem. Jedną z głównych ról tej cząsteczki posłańca jest instruowanie komórki, by podzieliła się na dwie komórki siostrzane. Ta cząsteczka, choć niezbędna do prawidłowego funkcjonowania komórek, została powiązana z rakiem, ponieważ nakazuje podział wszystkich komórek, w tym komórek rakowych.
Większość fosfolipidów błony komórkowej składa się z hydrofilowej głowy i dwóch hydrofobowych ogonów wykonanych z kwasów tłuszczowych. Lipidy, które zwykle składają się z trzech łańcuchów kwasów tłuszczowych, są modyfikowane w fosfolipidy, gdy jeden z tych kwasów tłuszczowych jest zastępowany grupą fosforanową. Grupa fosforanowa tworzy głowę i dwa pozostałe kwasy tłuszczowe, ogony. Fosfolipidy z błony komórkowej są ułożone w dwóch rzędach, z głowami skierowanymi na zewnątrz i ogonami do siebie.