Vilka är de olika typerna av cellmembranfosfolipider?
Det finns ett antal typer av cellmembranfosfolipider. De flesta av dem är tillverkade av modifierade glycerollipider och fosfat, även om det finns några som är konstruerade av sfingomolekyler. Cellmembranfosfolipider är en viktig komponent i cellbiologin.
De vanligaste cellmembranfosfolipiderna är lecitin och cefalin. För att bilda en lecitinmolekyl förenas ett ammoniumsalt av kolin till ett fosfat och dess två lipidhalar. Dessa molekyler kan extraheras från sojabönor för att användas som emulgeringsmedel, vilket hjälper till att blanda olika oljor med vatten. Cefalincellmembranfosfolipider finns i nervceller och blodplättar. De är viktiga vid bildandet av blodproppar.
Fosfatiadater är vanliga cellmembranfosfolipider som har tre roller. Dessa molekyler lockar cytosoliska proteiner, som levererar instruktioner till celler. En annan av dess roller är att forma cellmembranet. Fosfatiadater hjälper också till vid syntesen av olika lipider, och det är möjligt för en av dessa molekyler att utföra mer än en av dessa roller på en gång.
Sphingomyelin är den vanligaste typen av sfinosinbaserad fosfolipid som finns i djurceller. Cirka 10% av cellmembranfosfolipider i hjärnan tillverkas av denna molekyl. Förutom sin roll i att bygga cellmembran fungerar sphingomyelin som en budbärare eftersom den lätt kan locka till sig och fördela kolesterol. Sfingomyelin är också centralt i sfingomyelincykeln, som skapar ett antal olika molekyler involverade i cellkonstruktion och kommunikation, inklusive sfingosin och sfingosin-1-fosfat.
Sfingosin är en molekyl som kan fästas på en fosfolipid. Vid kombination är den resulterande molekylen känd som sfingosin-1-fosfat, som är en cellulär budbärare. En av de primära rollerna för denna messenger-molekyl är att instruera en cell att dela upp i två systerceller. Denna molekyl, även om den är väsentlig för normal cellfunktion, har kopplats till cancer eftersom den instruerar alla celler att dela, inklusive cancerceller.
De flesta cellmembranfosfolipider består av ett hydrofilt huvud och två hydrofoba svansar gjorda av fettsyror. Lipider, som normalt består av tre strängar av fettsyror, modifieras till fosfolipider när en av dessa fettsyror ersätts med en fosfatgrupp. Fosfatgruppen bildar huvudet och de två återstående fettsyrorna, svansarna. Cellmembranfosfolipider är arrangerade i två rader med huvuden vända utåt och svansarna mot varandra.