Quais são os sintomas da alergia ao fermento?
Embora possam ser muito apetitosos, algumas pessoas não podem comer alimentos que contenham fermento. Os alimentos comuns que contêm levedura incluem pãezinhos, bagels, pão, cerveja, vinho e algumas frutas, como uvas. Para algumas pessoas, o consumo de um alimento cheio de fermento inicia uma reação alérgica. Nesse caso, pode-se dizer que a pessoa tem alergia a leveduras, o que pode causar vários sintomas perturbadores. Embora esses sintomas variem em todas as pessoas, alguns dos sintomas mais comuns de alergia a leveduras incluem problemas digestivos, erupções cutâneas, congestão nasal e coceira ou olhos lacrimejantes.
Problemas digestivos são sintomas comuns de alergia a leveduras. O consumo de um alimento que contenha levedura pode causar uma série de perturbações gastrointestinais. Algumas pessoas podem ter diarréia, enquanto outras podem ter o problema exatamente oposto e sofrer constipação. Em qualquer um desses eventos, o indivíduo provavelmente terá dor abdominal que pode ser acompanhada de cólicas abdominais. Outros problemas digestivos causados por uma alergia a leveduras podem incluir distensão abdominal ou inchaço, náusea e vômito.
Erupções cutâneas também podem ser sintomas de alergia a leveduras. Geralmente, uma erupção cutânea é um dos primeiros sintomas de qualquer tipo de reação alérgica. Um indivíduo com erupção cutânea pode desenvolver pequenos inchaços vermelhos na pele. Além disso, como parte da reação, uma pessoa pode desenvolver uma irritação da pele que pode causar grandes e semelhantes manchas na pele, como é o caso das colmeias. Medicamentos de venda livre podem ser administrados para erupções cutâneas, como anti-histamínicos; no entanto, alguns casos podem exigir intervenção médica para tratar a reação.
Sintomas adicionais de alergia a leveduras podem incluir congestão nasal, coriza, olhos lacrimejantes e coceira nos olhos. Algumas pessoas podem ter uma combinação de muitos desses sintomas. Por exemplo, os indivíduos podem experimentar congestão nasal e corrimento nasal em diferentes intervalos durante uma reação alérgica. Na maioria dos casos, coceira nos olhos leva a olhos lacrimejantes, portanto, esses sintomas também podem ser combinados. Muitas vezes, se eles são alérgicos, os indivíduos também sofrem de dor de cabeça depois de comerem alimentos que contenham leveduras.
O número de sintomas de alergia a leveduras que uma pessoa pode experimentar pode ser numeroso. Com cada reação alérgica a leveduras, uma pessoa pode experimentar sintomas diferentes. Espirros, tosse e fadiga podem ser adicionados sintomas. Algumas reações podem incluir dor de garganta e, em casos graves, a garganta pode parecer tensa, como se estivesse tentando fechar. Se uma pessoa experimenta esse sintoma, fica extremamente fraco ou desmaia, procure atendimento médico imediatamente, pois pode ser uma situação com risco de vida.