Quais são os usos médicos da Camellia Sinensis?
Camellia sinensis, comumente chamada de planta do chá, é uma planta usada para fazer uma variedade de chás chineses que há muito tempo são usados para tratar uma ampla gama de condições médicas. A planta tem propriedades adstringentes, por isso é frequentemente usada para doenças digestivas, para aliviar picadas de insetos, tratar queimaduras e reduzir as pálpebras inchadas. Também é usado como um tônico para os nervos. O chá verde, uma variedade feita a partir da planta, é elogiado por suas propriedades antioxidantes, tornando-o um popular preventivo para o câncer. Além disso, pode ajudar pessoas com perda de peso e cárie dentária.
Curiosamente, chá preto, chá verde, chá branco e chá oolong são todos colhidos de Camellia sinensis, mas eles têm níveis diferentes de oxidação porque são processados de maneiras diferentes. Em sua forma nativa, a planta do chá é um arbusto sempre-verde que geralmente é cortado para que fique com cerca de 1,5 m de altura. Tem folhas verdes com textura de couro e flores brancas bastante perfumadas. Geralmente cresce bem na China, Índia e Sri Lanka.
As folhas de Camellia sinensis são usadas há séculos para tratar doenças graves, como doença arterial coronariana e asma. Além disso, a planta do chá tem propriedades antibacterianas. Como resultado, é frequentemente recomendado tratar o mau hálito e evitar cáries. Pesquisas estão em andamento para ver se podem tratar infecções bacterianas. Além disso, pesquisas iniciais mostram que um componente desta planta pode ser usado para deixar as bactérias resistentes a antibióticos não mais resistentes. Pesquisas adicionais são necessárias antes que quaisquer resultados definitivos possam ser obtidos.
Muitas pessoas acreditam que beber chá pode ajudá-los a perder peso. Um estudo indica que, se uma pessoa ingerir 5 xícaras de chá verde por dia, pode queimar 70 a 80 calorias. O conceito é que a termogênese ocorre no chá verde, que faz com que o corpo aqueça e, consequentemente, queime mais calorias. Grande parte da termogênese ocorre por causa da cafeína; no entanto, existem algumas propriedades adicionais que também promovem a termogênese, tornando-a uma melhor escolha de bebida do que outras com altos níveis de cafeína.
Uma das descobertas científicas mais importantes envolve o uso de Camellia sinensis para prevenir o câncer. Existem antioxidantes chamados catequinas no chá que podem inibir o crescimento do câncer. Em alguns estudos em laboratório com animais, as catequinas reduziram o número e o tamanho dos tumores e livraram a célula de oxidantes prejudiciais antes que os danos pudessem ocorrer. Pesquisas adicionais estão em andamento para verificar se o chá pode ser usado como preventivo ou durante a terapia do câncer.
O chá é um alimento básico para muitas famílias em todo o mundo. Os efeitos colaterais são raros, mas as pessoas sensíveis à cafeína e aos taninos devem usar Camellia sinensis com cautela. A cafeína no chá é a principal causa de qualquer efeito colateral. Por exemplo, pode causar insônia, aumentar os sintomas de úlceras estomacais, aumentar a pressão sanguínea e a frequência cardíaca, além de aumentar os níveis de açúcar no sangue. Como resultado, deve ser usado com moderação em pessoas com pressão alta, diabetes, doenças hepáticas e úlceras.