Como escolho as melhores massas agnolotti?

Pasta Agnolotti é uma massa de pelúcia italiana tradicional que pode ser feita com uma ampla variedade de ingredientes, portanto, escolher a melhor massa para você depende muito de gosto e preferências pessoais. A massa é tipicamente feita com farinha de trigo ou semolina, mas isso pode ser alterado se você tiver uma aversão ao glúten. Os recheios podem variar de simples a complexos, cheios de carne ou vegetarianos, e a massa pode ser seca ou fresca. Esse tipo de macarrão pode ser emparelhado com muitos tipos de molhos e pode ser feito do zero ou comprado em uma loja.

As melhores massas agnolotti para você estarão cheias de ingredientes que você gosta e que se encaixam junto com sua dieta. Os ingredientes variam de legumes a carne e queijos, então há algo lá fora para todos. Leia o rótulo de ingredientes ao comprar macarrão agnolotti na loja para saber exatamente o que está colocando em seu corpo. Não importa os recheios, verifique se eles estão frescos e combinam wEll juntos.

Fazer macarrão agnolotti em casa é uma boa maneira de controlar a frescura e as qualidades dos ingredientes, bem como o que entra na massa. Se você tiver problemas para comer glúten, pode fazer massa de macarrão com um tipo diferente de farinha, como arroz ou cevada. O macarrão fresco é um pouco demorado para fazer do zero; portanto, se você estiver em um cronograma apertado, essa provavelmente não é a melhor opção para você. Em vez disso, leia o rótulo de ingredientes para descobrir de que tipo de farinha a massa é feita e escolha de acordo.

A massa fresca é geralmente encontrada na seção de geladeira do supermercado enquanto seca é encontrada na seção de produtos secos. A diferença é que as massas agnolotti frescas não foram desidratadas para tempos de armazenamento mais longos, mas geralmente é mais caro de comprar. Como a massa agnolotti está recheada, geralmente é preferível usar macarrão fresco para garantir que o ingressoDientes internos são frescos. Seco é uma boa opção para manter sua despensa comer em um dia chuvoso; portanto, escolha seco se não planejar comer a massa imediatamente.

molhos para massas agnolotti devem complementar os recheios. Escolha com base no gosto pessoal, mas se os recheios forem complexos, mantenha o molho simples e vice -versa. As massas Agolotti devem ser apreciadas com menos molho do que macarrão não cheio. Comer dessa maneira ajudará a trazer o sabor por dentro.