O que é um híbrido cítrico?

Um híbrido cítrico é o resultado de atravessar duas espécies de plantas cítricas. As espécies dentro do gênero cítrico podem hibridizar facilmente, e muitas frutas cítricas comuns são na verdade híbridas cítricos. Pensa -se que algumas espécies cítricas que se propagam naturalmente na natureza podem realmente ser híbridas. Essa facilidade de hibridação torna claro exatamente quantas espécies naturais eram originalmente, e novos híbridos ainda estão sendo criados hoje. Variedades como laranjas, tangelos e limas datam da antiguidade, enquanto as toranjas e os orangeelos são exemplos mais recentes de híbridos cítricos. As laranjas são o resultado de uma hibridação antiga, possivelmente uma mistura de pomelo e mandarim, enquanto o limão está geneticamente ligado à laranja e citron azeda. A toranja é um híbrido mais recente de Pomelo e laranja doce que data do século XIX. O coAs cultivares de Mmon de Tangelo resultaram da travessia de tangerina e toranja e data até o início do século XX. O Orangelo pode ter hibridado naturalmente, com a espécie sendo reconhecida pela primeira vez na década de 1950.

Vários frutos australianos e da Nova Zelândia, como o Kumquat, agora são considerados pertencentes ao gênero Citrus. A posição desses frutos dentro do gênero Citrus resultou em híbridos como o Sunquat, uma cruz entre limões e kumquats e a calamondina de tangerinas e kumquats. Os kumquats às vezes são colocados em seu próprio gênero, mas prontamente hibridam com frutas cítricas e resultaram em uma variedade de frutas híbridas cítricas.

A facilidade de hibridação também significa que as sementes de uma fruta cítrica podem crescer para dar frutos que têm pouca semelhança com seus pais. Isso levou todos os produtores de citros comerciais a utilizar um método de enxertar o culto cítrico desejadoIvar no estoque de raiz. Isso pode garantir que a fruta desejada seja cultivada e dando o benefício adicional de usar o estoque de raiz bem estabelecido.

O híbrido cítrico permitiu que quatro espécies básicas se tornassem as dezenas de diferentes variedades de frutas cítricas que as pessoas desfrutam hoje. Sem o híbrido cítrico, não haveria laranja doce, limão ou muitas outras frutas cítricas que se tornaram alimentos comuns em todo o mundo. A facilidade com que os citros hibridizam pode resultar em algumas dificuldades para os produtores comerciais, mas a grande variedade de frutas cítricas nunca teria sido possível de outra forma.