O que é um fogão a lenha?

Um fogão a lenha ou fogão a lenha é um fogão que queima madeira para gerar energia para aquecimento e cozimento. Existem vários tipos diferentes de fogões a lenha, variando de pequenos fogões de pellets para aquecimento a grandes fovões de madeira. Esses fogões são usados ​​em muitas regiões do mundo e já foram o principal método de aquecimento e cozimento em muitas sociedades. Vários fabricantes continuam a produzir fogões a lenha, embora a demanda por esses fogões tenha caído em vez de métodos de geração de energia mais eficiente em termos de energia e ecológicos. Uma chaminé anexada à caixa de fogão fornece empate e abre a fumaça do fogão, e o nível de calor pode ser controlado com o uso de um amortecedor, que é essencialmente como uma válvula que pode se abrir para admitir mais ar para um fogo mais quente efechado para admitir menos ar para retardar a taxa de queima.

A superfície de um fogão a lenha fica extremamente quente, tornando -o adequado para cozinhar no fogão. As pessoas também podem criar condições semelhantes ao forno na superfície de um fogão a lenha com o uso de cloches, e alguns fogões a lenha incluem compartimentos de forno embutidos para assar. Aprender a cozinhar com um fogão a lenha é uma prática desafiadora e exata, pois o calor em um fogão a lenha não é tão fácil de ajustar quanto o calor em um fogão elétrico ou a gás. O uso de fogões a lenha para cozinhar é relativamente raro em grande parte do mundo hoje.

Um fogão a lenha também pode gerar calor para aquecer uma casa, e fogões a lenha continuam sendo usados ​​para esse fim. No entanto, o uso de madeira para calor envolve o uso de uma grande quantidade de recursos e gera poluição. Fogões a lenha de alta eficiência foram construídos para reduzir oA demanda por madeira queima e fogões de pellets são projetados especificamente para queimar resíduos de papel e fábricas de madeira. Em algumas áreas, proibições em fogões a lenha foram propostos por uma questão de ar mais limpo.

Os fogões de queima de madeira tendem a ser mais comuns nas áreas rurais do mundo e em regiões onde o serviço elétrico não é generalizado. Os fogões modernos de queima de madeira são muito mais eficientes e menos poluentes do que seus colegas históricos, graças a regulamentos apertados sobre padrões de construção e projeto, mas fogões queimando a lenha ainda tendem a ser mais desperdiçados que os aquecedores de gás e elétricos.