Vad är de bästa tipsna för att starta ett café?

Att starta ett kafé kan vara ett givande företag för alla som gillar matservicen eller restaurangindustrin. Innan du startar ett kafé är det viktigt att ha en gedigen affärsplan. De bästa tipsna för att starta ett litet kafé är att komma med ett tema för caféet, välja en bra plats, välja menyn, skapa en marknadsföringskampanj och få riskkapital för att hjälpa det växa.

Framgångsrika kaféer har i allmänhet ett tema. Detta tema kan till exempel vara en popkulturreferens, en litterär hänvisning. Temat definierar typiskt butikens inredning, menyer, marknadsföring och andra affärsval. En butik kan ha ett jordvänligt tema som ger kunderna möjlighet att prova ekologiskt kaffe och mat. När du startar ett kafé kan du försöka tänka på ett tema som kommer att vara kul och lätt för kunderna att förstå.

När det gäller att starta ett kafé är platsen allt. Framgångsrika kaféer har etablerat små butiker i närheten av universitetscampus och arbetsplatser, vilket gör dem bekväma för konsumenterna att komma åt. Andra har tagit plats i mycket trafikerade bokaffärer och köpcentra för att locka många beskyddare under dagen. Håll platsen i åtanke när du startar ett café och välj en plats som är lätt att hitta, med gott om parkeringsplatser och tillräcklig gatubelysning för gäster på kvällen.

Ett kafé bör också ha en fantastisk meny. Brainstorma en meny som kommer att gå med kafétema, välj de tio bästa mat och dryckerna och fokusera sedan på att göra kvaliteten på en enkel meny perfekt. Uppmuntra gästerna att ge feedback och om fler menyposter begärs kan du överväga att lägga till menyalternativ.

Att starta ett kafé kräver också en smart marknadsföringskampanj. Marknadsföringskampanjer kan vara så enkla som att skapa reklamblad och dela ut dem på evenemang och offentliga platser. Dessutom kan kaféägarna inrätta en enkel webbplats, använda sociala medier för att locka till sig en fast följare av beskyddare och utforma ett belöningsprogram för kunder som ofta kaféet. Marknadsföring är en viktig aspekt av varje start, så bygg detta in i affärsplanen från början.

För att hjälpa caféet att blomstra, söka finansiering av småföretag och riskkapital från investerare och småföretagslån. Att engagera andra hjälper till att öka chansen att kaféet lyckas. Flera partners kan arbeta tillsammans för att starta caféet, hantera den dagliga driften och underhålla den utrustning och inventarier som krävs för att det ska fungera smidigt.