Vad är ett jordnötsallergitest?
Ett jordnötsallergitest kontrollerar efter tecken på att en patient är allergisk mot jordnötter eller inte tolererar dem väl. Tester kan rekommenderas för att fastställa orsaken till allergier, när jordnötter är en misstänkt trigger. Det är viktigt att skilja mellan verkliga allergier, som kan vara mycket farliga, och känsligheter, som kan orsaka obehag, men inte är dödliga. Att använda ett jordnötsallergitest kan ge mer information för att bestämma arten av patientens tillstånd.
Flera olika test finns tillgängliga. Den ena är en matutmaning, där en patient äter små mängder jordnötter under övervakning. Eftersom jordnötsallergier kan vara mycket allvarliga rekommenderas detta inte alltid, eftersom patienten kan vara i risk för en svår reaktion. I händelse av att en livsmedelsutmaning blir nödvändig kan ett läkarmottagande övervaka patienten under testet och kan ge omedelbar behandling om patienten får en dålig reaktion.
En annan typ av jordnötsallergitest är ett hudprickprov. Detta innebär att man stickar patientens hud med ett mycket litet prov av proteinerna som är involverade i reaktioner på jordnötter. Om patientens hud reagerar, indikerar detta ett positivt resultat. Felaktiga positiva effekter kan uppstå vid sådana tester och läkaren kan rekommendera en uppföljning eller ytterligare utvärdering för att bekräfta att patienten verkligen är allergisk.
Blodtestning är också tillgänglig och kan vara mycket pålitlig. I detta jordnötsallergitest kan en tekniker kontrollera antalet jordnötsspecifika immunoglobulin E (IgE) antikroppar. Det kan vara dyrare att använda blodprovning, så en läkare kan bara rekommendera det för att bekräfta resultaten av ett positivt hudprickprov. Om blodprovet är negativt var hudprickprovet troligtvis ett falskt positivt och det kan hända att patienten inte har någon speciell risk för jordnötter.
Under ett jordnötsallergitest kan en läkare fastställa att patienten är känslig för jordnötter, men inte allergisk. Patienter med känslighet kan utveckla hudutslag och obehag i magsäcken efter att de ätit jordnötter. Detta innebär att de förmodligen borde undvika dem, men kommer inte att äventyras av närvaron av små mängder jordnötter i maten. De kan till exempel äta säkert livsmedel som tillverkas i en anläggning som hanterar jordnötter utan att behöva oroa sig för korskontaminering. Om patienterna märker en ökning av intensiteten i deras känsligheter, kan de vilja prata med en läkare om att få en ny utvärdering.