Vad är kopplingen mellan curcumin och cancer?
Kopplingen mellan curcumin och cancer har inte varit väl dokumenterad förrän nyligen, men det finns flera vetenskapliga studier som visar att curcumin kan hjälpa till att attackera cancerceller, hjälpa DNA att reparera sig själv och hjälpa till att hindra kemikalier från att skada människokroppen. Curcumin härstammar från en växt som oftast växer i varmt och fuktigt klimat. Roten innehåller flera ämnen och har använts i kinesisk medicin sedan forntida tider för olika sjukdomar.
En av de huvudsakliga studierna på curcumin och cancer handlar om förmågan som ämnet verkar ha för att blockera kemikalier från att komma in i celler. Detta gäller främst vissa toxiska ämnen som efterliknar östrogen i kroppen, även om andra kemiska föreningar har testats med samma resultat. Processen fungerar eftersom dessa kemikalier invaderar och kommer in i celler. Curcumin kommer in i celler på ungefär samma sätt, vilket blockerar inträde av skadliga kemikalier.
I vissa studier orsakade curcumin i kombination med ämnet genistein tumörer stoppade tillväxten i 100% av fallen. Andra studier, där möss injicerades med en giftig kemikalie, visade att curcumin faktiskt kan förhindra cancer i de flesta fall. Hundra procent av möss injicerade med den kemiska utvecklade cancer i levern, men när curcumin tillsattes och experimentet upprepades, drabbades endast 38% av mössen.
Annan forskning om curcumin och cancer har visat att ämnet har flera andra sätt att förebygga cancerproduktion. Det hjälper till att förebygga inflammation, vilket är en viktig riskfaktor i utvecklingen av kolon och vissa andra cancerformer. Curcumin innehåller också stora mängder antioxidanter, som är ämnen som söker och dödar fria radikaler. Studier har också visat att det väcker upp immunfunktionen, vilket är en stor faktor i förebyggande av cancer.
En av de mest häpnadsväckande upptäckterna i studien av curcumin och cancer är att curcumin tydligen hjälper till att döda cancerceller medan de lämnar normala friska celler intakt. Hur det upptäcker onormala celler i vissa typer av cancer är inte helt förstått, även om det är känt att cancercellernas onormala smink spelar en roll. Till skillnad från kemoterapi och andra hårda cancerbehandlingar, som också dödar friska celler i processen att förstöra cancer, lämnar curcumin friska celler oskadda.
Läkemedelsföretag försöker patentera syntetiska versioner av curcumin som en form av cancerbehandling och förebyggande. Medan syntetisk curcumin på hög nivå kan vara till nytta för de med hög risk för cancer eller de som redan lider, är den naturliga versionen ett val tillgängligt för massorna redan. Konsumenter kan ta curcumin i tillskott, eller genom att äta mat med krydda gurkmeja, som härrör från roten till samma växt. Nuvarande cancerpatienter bör prata med sina läkare innan de tar curcumin samtidigt som de tar vissa kemoterapi läkemedel, eftersom de två kan motverka varandra eller ha andra negativa effekter. Detta kan i allmänhet åtgärdas genom att ta curcumin endast när kemoterapi har avslutats.