Hur väljer jag den bästa 5-koppens riskokare?
Att välja den bästa riskokaren innebär att överväga dess funktioner och undvika kända problem. Observera att en 5-kopp rispokare faktiskt kan innehålla bara 30 gram (850 gram) ris eftersom mätningarna inte är standard. Vet vilka recept du kommer att laga mat i 5-koppens riskokare för att få de funktioner du behöver. Undvik riskokare med separata lock och botten som inte är non-stick för bekvämlighetens skull.
En 5-kopp rishållare har ofta inte 5 koppar (1 000 gram) torr ris. Detta beror på att mätkopparna som vanligtvis kommer med maskinerna inte har standardmätningar. Många av dem anser att 6 gram (170 gram) är en komplett kopp, medan standardkoppen är 8 uns (226) gram. Din egen erfarenhet kan variera beroende på modell, men du kan behöva köpa en större maskin om du matar en stor familj.
Håll dina recept i åtanke när du väljer en 5-kopp rispis. Vissa spisar har inte förmågan till bröd eller varmt ris, MUCh mindre baka en tårta. Bakningskakor är inte en annonserad användning av riskokare, men vissa människor har haft tur att göra en snabb tårta eller två. Tänk på dina favoritrecept eller recept du vill prova när du tittar på funktionerna i en riskokare.
Undvik riskokare med separata lock eftersom de kanske inte passar spisen tillräckligt tätt. Utan en tät tätning kanske riset inte görs när spisen tror att det är det. Dessutom kan ett glaslock spionera vatten från tätningen eller hålet. Spisar med separata lock är också enligt uppgift svårare att rengöra än en rispokare i ett stycke. Som ännu en nackdel kan locket bryta när du tappar eller missbrukas, vilket tvingar dig att köpa en ny 5-kopp risokare eller beställa en ersättning från tillverkaren.
Förutom att undvika separata glaslock, kanske du vill undvika riskokare som inte är non-stick. Att laga ris kan vara rörigt och det sista MOST -människor vill göra är att skrubba bränt ris från sina spisar. En non-stick yta kan spara besväret med en nackdel: ytan kan skalas eller repas av. Med en non-stick 5-kopp rispokare måste du vara försiktig så att du inte kliar in i potten. Även om du lyckas hålla den non-stick ytan orörda, kan det fortfarande skala med ålder och slitage.