Hur väljer jag det bästa honungpulvret?
För att välja det bästa honungpulvret måste du först bestämma vad du vill använda det för. Honungpulver kan användas i mat, matlagning och som ett skönhets- eller badtillskott. Det finns i olika mängder och finns i olika former beroende på dessa användningar.
Nästa steg för att välja det bästa honungpulvret är att avgöra om du vill ha en organisk produkt eller inte. Organisk pulveriserad honung är ofta renare och av högre kvalitet, men eftersom det saknar vissa tillsatser kan det också vara mer benägna att förstöra eller absorbera vatten, vilket kan förstöra dess struktur. När du handlar för ekologiskt honungspulver, läs noggrant alla tillgängliga online -recensioner.
När du väljer pulveriserad honung, läs noggrant produktbeskrivningar. Eftersom det finns olika användningsområden för olika slag, vill du se till att du får rätt sort. Honungpulver för livsmedel har en högre koncentration av honung och är den renaste formen som finns tillgänglig. Ju närmare denna typ av pulver kommer att vara renÄlskling, desto bättre, men andra ingredienser som vetestärkelse, fruktos och granulerat sockerrör socker används för att hålla det stabilt och torrt.
Medan matkvalitet pulveriserad honung vanligtvis är cirka 70 procent honung, kommer pulveriserad honung också i matlagningsformer som är något mindre koncentrerade och ofta innehåller maltodextrin. Det finns mat- eller matlagningspulverad honung som har torkats och spray torkats, som är två metoder som används för att torka honung och bilda pulver. Matkvalitet pulveriserad honung kan användas som sockerersättning, läggs till drycker som sötningsmedel eller kombineras med andra ingredienser i bakade varor.
Den andra huvudsakliga variationen av honungspulver, som vanligtvis är mindre koncentrerad än pulveriserad honung för matlagning, är variationen som används som ett skönhets- eller badtillskott. Denna form liknar strukturen som majsmjöl och påstås ha naturliga antiseptiska egenskaper som gör det bra itvålar. Honung är känt för att locka smuts från porerna och fungerar som en djup rengöringsmedel och mjukgörare, och det läggs ofta till krämer, tvålar, ansiktsprodukter, masker och olika te- och mjölkbad.
Denna skönhetshjälpstyp av honungspulver kan ha fler tillsatser än annan pulveriserad honung, så läs ingredienserna noggrant om det är ett problem. Kom också ihåg att det kan ta upp fukt, så se till att läsa recensioner för att se om någon har upplevt problem med ett givet varumärke. När honungspulver härdar kan det alltid pulderas med en matprocessor.